به نقل از بهداشت نیوز؛ طبق مطالعه ای که در مجله پزشکی Journal of Nutrition منتشر شده، افرادی که به طور منظم از خوردن صبحانه صرف نظر می کنند، تا 55 درصد بیشتر از سایرین در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند.

دکتر لیلا کاوه، فوق تخصص غدد و متابولیسم، در این باره می گوید: صبحانه نخوردن باعث می شود بدن در وعده های بعدی بیش از حد غذا بخواهد، که این موضوع به افزایش ناگهانی قند خون و مقاومت انسولینی منجر می شود.

این مطالعه که بر روی بیش از 90 هزار نفر در بازه ای 10 ساله انجام شده، نشان می دهد خوردن یک صبحانه متعادل شامل پروتیین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده می تواند سطح انرژی را در طول روز حفظ کرده و مانع از پرخوری در وعده های بعدی شود.

پزشکان توصیه می کنند از صبحانه های پرقند مانند شیرینی ها و نوشیدنی های صنعتی پرهیز شود و به جای آن از گزینه هایی مثل نان سبوس دار، تخم مرغ، میوه و لبنیات کم چرب استفاده شود.