به گزارش پارسینه ، یک مطالعه جدید، ارتباط بین مصرف نوشیدنی های حاوی مقدار زیادی قند و علائم اضطراب در نوجوانان را شناسایی کرده است.
متخصصان دانشگاه بورنموث بخشی از تیمی بودند که در بررسی یافته های مطالعات متعددی که رژیم های غذایی و سلامت روان افراد را بررسی کرده بودند، مشارکت داشتند تا یافته های مشترکی را اثبات کنند. نتایج بررسی های آنها در مجله تغذیه و رژیم غذایی انسان منتشر شده است.
دکتر کلویی کیسی ، مدرس تغذیه و یکی از نویسندگان این مطالعه گفت: با افزایش نگرانی در مورد تغذیه نوجوانان، اکثر برنامه های بهداشت عمومی بر پیامدهای جسمی عادات غذایی نامناسب مانند چاقی و دیابت نوع 2 تأکید کرده اند. با این حال، پیامدهای سلامت روان رژیم غذایی کمتر مورد بررسی قرار گرفته است.
اختلالات اضطرابی یکی از علل اصلی پریشانی روانی در بین جوانان است. در سال 2023 تخمین زده شد که از هر پنج کودک و نوجوان، یک نفر دچار اختلال سلامت روان بوده است و اضطراب، یکی از شایع ترین بیماری های گزارش شده است.
مطالعاتی که توسط تیم تحقیقاتی بررسی شد، مصرف نوشیدنی های شیرین و سلامت روان جوانان را از طریق نظرسنجی ها اندازه گیری کرد. نوشیدنی هایی با مقادیر بالای قند می توانند شامل نوشیدنی های گازدار، نوشیدنی های انرژی زا، آبمیوه های شیرین، چای و قهوه شیرین شده و شیرهای طعم دار باشند.
به گزارش نشریه تخصصی مدیکال اکسپرس ، نتایج به طور مداوم ارتباطی بین مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین و اضطراب نشان دادند.
متخصصان تأکید می کنند به دلیل ماهیت مطالعاتی که بررسی کرده اند، یافته ها شواهدی ارائه نمی دهند که مصرف بیشتر نوشیدنی های شیرین مستقیماً باعث اضطراب می شود. همچنین ممکن است تجربه علائم اضطراب منجر به مصرف بیشتر نوشیدنی های شیرین توسط برخی از جوانان شود. یا ممکن است عوامل رایج دیگری به عنوان مثال، زندگی خانوادگی و اختلالات خواب وجود داشته باشد که منجر به افزایش مصرف و علائم اضطراب می شود.
دکتر کیسی گفت: اگرچه ممکن است در این مرحله نتوانیم علت مستقیم را تأیید کنیم اما این مطالعه ارتباط ناسالمی را بین مصرف نوشیدنی های شیرین و اختلالات اضطرابی در جوانان شناسایی کرده است.
او در پایان گفت: اختلالات اضطرابی در دوران نوجوانی در سال های اخیر به شدت افزایش یافته است، بنابراین شناسایی عادات سبک زندگی که می توان آنها را تغییر داد تا خطر ادامه این روند کاهش یابد، مهم است.
این مطالعه توسط دکتر کریم خالد ، دانشجوی سابق دکترای دانشگاه بورنموث که اکنون در دانشگاه آمریکایی لبنانی بیروت کار می کند، هدایت شد.