تازه‌ترین قیمت گوشت قرمز در 26 بهمن ماه 1404 اعلام شد.به گزارش اقتصادآنلاین، در حالی که طی هفته‌های گذشته نگرانی‌هایی درباره افزایش قیمت گوشت قرمز مطرح بود، بازار گوشت قرمز در فضایی آرام و بدون نوسان محسوس قیمتی دنبال می‌شود. ثبات نسبی عرضه و تقاضا، مانع از بروز شوک جدید قیمتی شده و قیمت‌ها در سطح مشخصی تثبیت شده‌اند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که نرخ‌ها طی روزهای اخیر تغییر محسوسی نداشته و در مقایسه با ابتدای هفته در همان بازه قیمتی معامله می‌شوند.

طبق آخرین نرخ‌های اعلام شده در بازار مواد پروتیینی، قیمت گوشت گوساله و گوسفندی به شرح زیر می‌باشد:

«گوشت خورشتی گوساله» به ازای هر کیلوگرم با قیمت 1 میلیون و 850 هزار تومان عرضه می‌شود. همچنین، هر کیلوگرم «راسته گوساله» با قیمت 2 میلیون تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

«گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند» نیز به ازای هر کیلوگرم با قیمت 1 میلیون و 50 هزار تومان به فروش می‌رسد.

همچنین، «ماهیچه گوسفندی» و «راسته با استخوان گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم به ترتیب 1 میلیون و 895 هزار تومان و 1 میلیون و 350 هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند.

طبق گفته فعالان بازار گوشت، در حال حاضر نه کاهش شدید تقاضا و نه افزایش ناگهانی هزینه‌ها، فشار خاصی بر بازار وارد نکرده و همین موضوع باعث شده قیمت گوشت قرمز در مسیر ثبات باقی بماند. همچنین، مصرف‌کنندگان نیز با احتیاط بیشتری خرید می‌کنند و همین رفتار، از شکل‌گیری موج‌های افزایشی جلوگیری کرده است.