| به نقل از مهر، رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 26 بهمن 1404 انجام شد. یکی از نکات بازار کالاهای اساسی کاهش مصرف اقلامی مثل گوشت و برنج و افزایش مصرف سبزیجاتی مثل سیب زمینی را نشان می دهد. بازار روغن بیش از یک سال است که بازار روغن خوراکی وضعیت مناسبی ندارد و عرضه به شکل قطره چکانی و با قیمت بالا انجام می شود. با وجود اینکه اکبر فتحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری این وزارتخانه تاکید کرد تولید بر اساس تامین روغن خام از محل ذخائر استراتژیک در حال انجام است اما همچنان شاهد قفسه های خالی فروشگاه های زنجیره ای و خرده فروشی های سطح شهر هستیم. در حال حاضر هر بطری 810 گرمی روغن سرخ کردنی یکی از برندهای داخلی به مبلغ 252.800 تومان قیمت گذاری و عرضه می شود. بازار تخم مرغ قیمت تخم مرغ در بازار روند کاهشی داشته و به حدود 270 تا 330 هزار تومان رسیده است. این مبلغ برای تخم مرغ 20 و 30 عددی با بسته بندی فروشگاهی به ترتیب 374 هزار تومان و 397.500 تومان بوده و مردم با توجه به قدرت خرید محدود، ترجیح می دهند در خرید این پروتیین حیوانی از محصولات بدون بسته بندی فروشگاهی استفاده کنند. تولیدکنندگان فعال در بخش بسته بندی، گلایه مند هستند که شارژ کالابرگ بازار محصولات شان را کساد کرده و شهروندان برای خرید تخم مرغ از محصولات بدون بسته بندی که ممکن است چند تخم مرغ شکسته هم در هر شانه داشته باشد، استفاده می کنند. گفتنی است، قیمت متغیر در بازار تخم مرغ به وزن و کیفیت آن برمی گردد. بازار گوشت مرغ قیمت گوشت مرغ در یک ماه گذشته بین 199 تا 230 هزار تومان در هر کیلوگرم در نوسان بوده و با شارژ شدن کالابرگ تمام دهک های درآمدی اول تا دهم، در چند روز اخیر بازار شلوغی را تجربه کرده است. در بازار گوشت ماکیان هر کیلوگرم گوشت بوقلمون نیز بدون تغییر نسبت به هفته گذشته به مبلغ 339 هزار تومان در حال عرضه است. بازار گوشت قرمز قیمت گوشت قرمز نیز تا حدودی روند کاهشی داشته و به کمتر از 2 میلیون تومان در هر گیلوگرم رسیده است. در حدود یک ماه گذشته در این بازار گوشت گوسفندی به بیش از 2.2 میلیون تومان رسیده بود و گوشت گوساله در هر کیلوگرم 2 میلیون تومان معامله می شد. این در حالی است که بر اساس آمار مرکز آمار ایران کشتار در سال جاری افزایش یافته و عرضه گوشت روند صعودی داشته، اما این افزایش تولید، در بازار و روی قیمت ها تاثیر مثبتی نداشته است. افشین صدر دادرس، رییس اتحادیه دام سبک کشور در گفتگو با خبرنگار مهر اعلام کرده در حالی که نرخ دام زنده در سال جاری روند افزایشی نداشته اما قیمت گوشت در بازار روند صعودی را تجربه کرده است. بازار لبنیات در این بازار قیمت ها همچنان در کالاهای دارای بازار تقاضای کمتر، دچار نوسان است. به عنوان مثال شیر کاکائو، خامه عسلی و... هفتگی قیمت شان تغییر می کند. یکی از ترفندهای تولیدکنندگان این حوزه، افزایش قیمت های نامتعارف به یک باره بوده و پس از گذشت دو هفته از افزایش مثلا 10 هزار تومانی، نرخ برخی از فرآورده ها را 2 هزار تومان کاهش می دهند. یا در ابتدای سال 30 درصد افزایش قیمت را به تدریج و نه از قیمت پایه انجام دادند که این رویه منجر به شوک در بازار تقاضا شد. یکی دیگر از نکات بازار فرآورده های لبنی این است که در برخی از این کارخانه ها دولت ذی نفع بوده و سهامدار است. بازار قند و شکر نرخ در این بازار هم تا حدودی روند کاهشی دارد و قیمت هر بسته شکر 900 گرمی و قند 700 گرمی به مبلغ 95 هزار تومان عرضه می شود. البته در این بازار همچنان هر کیلوگرم قند فله ای بین 120 تا 130 هزار تومان خرید و فروش می شود. کالابرگ 85 میلیون نفر شارژ و بازار رونق گرفت در این هفته اعتبار کمک معیشت غیرنقدی تمام ایرانیان مشمول کالابرگ شارژ و قابل خرید است. بنا بر اعلام وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی حدود 85 میلیون نفر ماهانه یک میلیون تومان یارانه غیرنقدی در قالب کالابرگ دریافت می کنند که شهروندان می توانند مبادرت به خرید 11 قلم با قیمت متغیر یا 9 قلم با قیمت ثابت کنند. خرید 11 قلم با اعتبار بهمن ماه شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز، حبوبات، قند و شکر، روغن، ماکارونی، برنج، شیر کم چرب، ماست کم چرب و پنیر به میزان و مقدار دلخواه و از بین برندهای مختلف بوده که قیمت کالاها متغیر و بازاری محاسبه می شود. همچنین خرید 9 قلم با نرخ ثابت شامل مرغ 1.5 کیلوگرم، روغن 810 گرم، تخم مرغ یک کیلوگرم، برنج یک کیلوگرم، قند و شکر 500 گرم، ماکارونی 700 گرم، شیر کم چرب بسته نایلونی 900 گرم، پنیر یو اف 400 گرمی، ماست کم چرب 900 گرم می شود که مبلغ 300 تا 350 هزار تومان نیز به عنوان مابه التفاوت کالاها باید از سوی فرد پرداخت شود. در این ماه کالابرگ کودکان دارای سوءتغذیه 5 تا 59 ماه خانوارهای درآمدی دهک های اول تا هفتم برای 4 مرحله یکجا شارژ شد. پنجشنبه 23 بهمن ماه، کمک معیشت غیرنقدی برای رفع سوءتغذیه این کودکان انجام شد که سرپرستان خانوار می توانند در کنار خرید 11 قلم کالای اساسی، سبزیجات و مغزیجات را هم تهیه کنند. گفتنی است، در صورتی که اعتبار هر ماه به طور کامل استفاده نشود، مانده به ماه های بعد منتقل شده و در این خصوص جای نگرانی برای خانوارها وجود ندارد. در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی می آید. قیمت های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن های نوشته نشده یک کیلوگرم محاسبه شده است. قیمت کالاهای اساسی کالاهای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته شقه و راسته گوسفند 1.390.000-1.450.000 1.390.000-1.400.000 گوشت سردست و ران گوسفندی 1.940.000-1.950.000 1.790.000-1.990.000 گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) - - گوشت سردست گوساله 1.480.000-1.550.000 1.450.000-1.550.000 گوشت ران گوساله 1.580.000-1.650.000 1.590.000-1.790.000 گوشت منجمد گوساله 970-990 990 گوشت چرخ کرده مخلوط 990-1.250.000 990-1.250.000 کله و پاچه 1.320.000 1.290.000 گوشت مرغ 219 199 ران مرغ بدون کمر 209 189 ران مرغ با کمر 179 159 گوشت چرخ کرده مرغ 150-300 150-300 تخم مرغ (شانه 30 عددی) 270-330 250-330 تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) 374 374 قزل آلا 490 470 میگو تازه 990 990 پنیر سفید یو اف 400 گرمی - - ماست پرچرب دبه ای 2.5 کیلو گرمی 210 210 کره حیوانی 50 گرمی 41.500-45 41.500-45 کره حیوانی 100 گرمی 69-75 69-75 خامه استریل 200 گرمی 72-79 72-79 شیر بطری کم چرب 946 میلی لیتر 70.500 72.500 شیر بطری پر چرب 946 میلی لیتر 77.500 94.900 ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 41.500-45 41.500 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 57 57 قند 95-130 110-130 شکر 95 99-120 روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) - - روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) - - کنسرو ماهی 150 گرمی - - کنسرو ماهی 180 گرمی 170 170 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 119.900-139 119.900-139 برنج طارم هاشمی 500-640 500-640 برنج طارم دم سیاه 550 550 برنج شیرودی (شمشیری) 380 380 برنج خارجی 180-200 180-200 لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 679 679 لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 479 479 لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 400-449.910 449.910 عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 219.920 219.920 نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 297.900 297.900 ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 240 240 لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 339.900-450 319.900 چای ایرانی 450 گرمی 215 -239 - چای خارجی 500 گرمی 899.900 899.900 جدول قیمت کالاهای اساسی سال گذشته در تقریبا مشابه زمان فعلی (25 بهمن 1403) از اینجا قابل مشاهده است. بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 24 درصد، گوشت گوساله با 22 درصد، گوشت مرغ 7 درصد، تخم مرغ (شانه حدود 2 کیلو گرمی) 7 درصد، حبوبات 21 درصد، برنج داخلی درجه یک 13 درصد، قند 8 درصد و شکر 15 درصد در هفته منتهی به 17 بهمن 1404، ارزان تر از فروشگاه های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.
| 
قالیباف: 500 همت برای موضوع نان در سال آینده پیشبینیشده است
واگذاری موفق 53 درصد از سهام آلومینای ایران؛ معاملهای قابلتوجه در یکی از منفیترین روزهای بازار
عنایت بخشی بازیگر قدیمی سینما درگذشت