به نقل از گفتنی ها، چای ماچا — پودر سبز برگ های Camellia sinensis — یکی از نوشیدنی های محبوب دنیا است که به دلیل فواید آنتی اکسیدانی و انرژی بخشی اش طرفداران زیادی دارد. اما آیا این نوشیدنی همیشه بی خطر است؟ پاسخ ساده نیست. ماچا نیز مانند هر نوشیدنی حاوی ترکیبات فعال، می تواند برای برخی افراد مضر یا حتی خطرناک باشد، به خصوص اگر بیش ازحد مصرف شود یا در شرایط خاصی نوشیده شود.

عوارض احتمالی بیش از حد ماچا

برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف بیش از حد چای سبز یا ماچا می تواند در برخی افراد فشار خون را افزایش دهد — مشکلی که به ویژه برای کسانی که از قبل دچار پرفشاری هستند می تواند خطرناک باشد.

مصرف زیاد پودر ماچا یا عصاره های بسیار غلیظ — مثلاً در مکمل ها — می تواند کبد را تحت فشار قرار دهد و علائمی مثل درد راست بالا، تیره شدن ادرار یا زردی بروز دهد.

ترکیبات طبیعی در ماچا (کاتچین ها و تانن) ممکن است جذب آهن را کاهش دهند؛ به خصوص اگر این نوشیدنی را همراه با غذاهای غنی از آهن مصرف کنید. این موضوع در افراد با کم خونی یا کسانی که منابع آهن گیاهی مصرف می کنند، اهمیت بیشتری دارد.

4. حساسیت به کافیین

اگرچه کافیین ماچا نسبت به قهوه کمتر است، باز هم می تواند در برخی افراد باعث:

شود، به ویژه اگر نوشیدن آن نزدیک به خواب یا با معده خالی باشد.

در برخی افراد، به ویژه مصرف ماچا روی معده خالی، می تواند باعث تهوع، گرفتگی معده یا اسهال شود.

چه کسانی باید از ماچا پرهیز کنند؟

بر اساس جمع بندی منابع معتبر، افرادی که بهتر است ماچا را محدود یا حذف کنند عبارتند از:

✔ افرادی با فشار خون بالا
✔ کسانی که سابقه مشکلات کبدی دارند
✔ افرادی با کم خونی یا جذب ضعیف آهن
✔ افرادی که به کافیین حساسیت دارند
✔ زنان باردار یا شیرده (به دلیل کافیین)
✔ کودکان و نوجوانان

اگر عاشق ماچا لاته هستید و می خواهید سالم از آن لذت ببرید:
میزان مصرف را کنترل کنید و روزانه بیش از 1 2 فنجان نشود.
آن را بین وعده های غذایی بنوشید، نه همراه با غذاهای آهن دار.
اگر بیماری زمینه ای دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
از برندهای باکیفیت و بدون افزودنی های ناسالم استفاده کنید.

جمع بندی

چای ماچا، به عنوان یک نوشیدنی سالم و محبوب، فواید زیادی دارد، اما باید بدانیم زمینه های سلامتی فردی و میزان مصرف تعیین کننده ی مفید یا مضر بودن آن هستند. مصرف متعادل و آگاهانه، کلید بهره گیری از فواید ماچا بدون مواجهه با عوارض احتمالی است — به خصوص برای افرادی که مشکلات فشار خون، کبد یا جذب آهن دارند.