| به گزارش پارسینه ؛ به نقل از مهر: یکی از فروشندگان سطح شهر عنوان کرد، بازرسان اعلام کرده اند نباید برنج بالای 300هزار تومانی خریداری و به فروش برسد این درحالی است که مدیریت برای کنترل قیمت ها باید از ابتدای زنجیره اعمال شود. رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 20 آذر 1404 انجام شد. افزایش قیمت در بازار کالاهای اساسی از کنترل خارج شده و ناظران بازار به جای رصد و نظارت در شبکه توزیع در انتهای زنجیره فروشگاه داران را جریمه می کند. در این هفته یکی از فروشندگان سطح شهر عنوان کرد، بازرسان به ما اعلام کرده اند نباید برنج بالای 300 هزار تومان خریداری و به فروش برسانیم. به این ترتیب، فروشندگان ملزم به خرید برنج زیر 300 هزار تومان هستند که نشان می دهد قرار نیست چالش بازار کالاهای اساسی از جمله برنج، ریشه ای حل شود. هر عقل سلیمی می گوید مدیریت برای کنترل قیمت ها در بازار باید از ابتدا زنجیره و به ویژه در شبکه توزیع اعمال شود. بازار لبنیات گرانی در بازار فرآورده های لبنی در نیمه دوم به شیوع ویروس تب برفکی در کشور بر می گردد. هفته گذشته تولیدکنندگان قیمت هر بطری شیر کم چرب را افزایش دادند و در این هفته نوبت به پر چرب ها رسید. هفته منتهی به 13 آذر 1404 یکی از ارزان ترین برندها هر بطری شیر کم چرب 946 میلی لیتری خود را از 47.500 به 49.500 تومان افزایش داد در حالی که دو هفته قبل یعنی هفته منتهی به 6 آذر این شیر از هر بطری 42.500 تومان به 47.500 تومان افزایش یافته بود. در حالی که این شیر فروردین ماه 28 هزار تومان به فروش می رسید. شیر پرچرب همین برند ابتدای سال به مبلغ 34 هزار تومان به فروش می رسید که ابتدای آذر به 52 هزار تومان افزایش یافت. در ادامه این نرخ دو هفته قبل به 57.500 تومان رسید و این هفته نیز با قیمت 61.500 تومان به فروش می رسد. ارز 28.500 تومانی از برخی کالاهای اساسی از جمله گوشت قرمز و برنج حذف شده است اما هنوز نهاده دامی با این ارز وارد می شود. اما با این وجود نرخ محصولات پروتیینی بی محابا روند صعودی دارند به طوری که حتی با افزایش 120 هزار تومان به کالابرگ الکترونیک دهک اول تا سوم پاسخگو این گرانی در بازار کالاهای اساسی نیست. بازار برنج در این هفته وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ پرسش خبرنگار مهر مبنی بر اینکه آیا ارز 28.500 تومان برنج خارجی حذف شده است، پاسخ مثبت داد و به این ترتیب برنج و گوشت قرمز از لیست محصولات تالار اول حذف شدند. برنج دومین محصول پر مصرف کشور پس از گندم است؛ یکی از غذاهای اصلی خانوار ایرانی که معمولاً مصرف روزانه دارد. اگر چه در 3 سال اخیر سرانه مصرف آن روند کاهشی به خود گرفته است. مجیدرضا خاکی، دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران در خصوص قیمت و بازار برنج پس از حذف ارز 28.500 تومانی معتقد است، خروج این محصول از فهرست کالاهای مشمول ارز ترجیحی تصمیمی درست بود و باید زودتر اجرا می شد؛ اما برای اینکه این تصمیم بتواند به هدف اصلی خود یعنی ایجاد فضای رقابتی و تعادل در بازار برنج منجر شود، رعایت چند الزام ضروری است. این تغییر با الزام خرده فروشان سطح شهر به خرید و عرضه برنج داخلی زیر 300 هزار تومان نمی تواند همخوانی داشته باشد زیرا با افزایش قیمت در بازار برنج خارجی به طور قطع بازار برنج داخل هم تخت تأثیر آن قرار می گیرد. بازار تخم مرغ روند افزایش قیمت تخم مرغ ادامه دارد و امروز هر شانه تخم مرغ با وزن 1.8 کیلو گرم با مبلغ بیش از 250 هزار تومان عرضه می شود که بیش از این در اوج گرانی در نیمه نخست سال به 180 هزار تومان رسیده بود. هر شانه 30 عددی تخم مرغ با بسته بندی فروشگاهی از 175 هزار تومان در مهر ماه، در این هفته به مبلغ 245 هزار تومان رسید. حمیدرضا کاشانی، رییس هیئت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن دلیل این امر را نبود نهاده دامی و خوراک طیور و البته افزایش قیمت روغن، کارتن و… اعلام کرد. بازار گوشت مرغ قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب 137.500 تومان طی هفته نوسان بسیاری دارد. این محصول یک روز با نرخ مصوب عرضه می شود و یک روز با نرخ هر کیلو 148 هزار تومان و در روز دیگر به 155 هزار تومان می رسد. در هفته منتهی به 20 آذر ماه قیمت این پروتیین حیوانی بین 135.700 تا 145,000 هزار تومان در نوسان بود. شارژ کالابرگ الکترونیک مرحله پنجم کالابرگ الکترونیک برای 3 دهک درآمدی اول تا سوم شنبه 22 آذر 1404 شارژ می شود؛ اما آیا مبلغ کالابرگ شاخ غول گرانی را می شکند؟ گفتنی است؛ اعتبار زمانی خرید از شارژ کالابرگ مرحله پنجم تا پایان اسفند 1404 اعلام شده است. در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن های نوشته نشده یک کیلوگرم است. قیمت کالاهای اساسی | کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته | | شقه و راسته گوسفند | 860-870 | 860-870 | | گوشت سردست و ران گوسفندی | 1.040.000-1.050.000 | 1.050.000-1.070.000 | | گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - | | گوشت سردست گوساله | 1.050.000 | 990-1.050.000 | | گوشت ران گوساله | 1.050.000 | 1.050.000-1.100.000 | | گوشت منجمد گوساله | 690-750 | 690-750 | | گوشت چرخ کرده مخلوط | 699-950 | 699-950 | | گوشت چرخ کرده مخلوط بسته بندی فروشگاهی | - | - | | کله و پاچه | 1.190.000 | 1.190.000 | | گوشت مرغ | 148 | 148 | | ران مرغ بدون کمر | 139 | 139 | | ران مرغ با کمر | 99 | 99 | | گوشت چرخ کرده مرغ | 250 | 250 | | تخم مرغ (شانه 30 عددی) | 189-280 | 179-250 | | تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) | 213 | 213 | | قزل آلا | 349 | 349 | | میگو تازه | 690 | 690 | | پنیر سفید یو اف 400 گرمی | - | - | | ماست پرچرب دبه ای 2.5 کیلو گرمی | 145 | 145 | | کره حیوانی 50 گرمی | 35-39 | 35-39 | | کره حیوانی 100 گرمی | 66-73 | 66-73 | | خامه استریل 200 گرمی | 55.500-68 | 55.500-68 | | شیر بطری کم چرب 946 میلی لیتر | 49.500 | 49.500 | | شیر بطری پر چرب 946 میلی لیتر | 61.500 | 57.500 | | ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 | 34.200 | 34.200 | | ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 | 47 | 47 | | قند | 89 | 89 | | شکر | 59-69 | 59-69 | | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) | - | 132.200 | | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) | - | 117.700 | | کنسرو ماهی 150 گرمی | - | - | | کنسرو ماهی 180 گرمی | 119.900 | 119.900 | | رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) | 99.900 | 99.900 | | برنج طارم هاشمی | 370 | 370 | | برنج طارم دم سیاه | 400 | 400 | | برنج شیرودی (شمشیری) | 210-235 | 210-235 | | برنج هندی | - | - | | لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 599.970 | 599.970 | | لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 449.910 | 449.910 | | لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 499.940 | 449.910 | | عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 219.920 | 219.920 | | نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 259.830 | 259.830 | | ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 240 | 240 | | لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 319.900 | 319.900 | | چای ایرانی 450 گرمی | 189.900 | 189.900 | | چای خارجی 500 گرمی | 629.900 | 629.900 | |