به نقل از فرتاک نیوز، شب یلدا نزدیک است، اما سفره های ایرانیان امسال زیر فشار گرانی و تورم رنگ دیگری گرفته است. قیمت آجیل و خشکبار در یک سال اخیر بین 40 تا 100 درصد افزایش یافته و این موضوع باعث کاهش فروش در بازارهای عمده فروشی تهران تا 20 درصد و در مناطق جنوبی شهر تا 50 درصد شده است.

شب یلدا، این آیین بزرگ ایرانیان، تنها چند روز دیگر از راه می رسد، اما بازار آجیل و خشکبار با واقعیتی متفاوت روبه روست؛ افزایش شدید قیمت ها و کاهش قدرت خرید خانوارها، طعم سنتی این شب را تلخ کرده است. بررسی های میدانی و گزارش های صنفی نشان می دهد که در یک سال اخیر، قیمت خشکبار و آجیل بین 40 تا 100 درصد رشد کرده است.

علیرضا ارزانی، رییس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران، تاکید کرده است که : قیمت آجیل نسبت به شب یلدای پارسال بین 40 تا 100 درصد گران شده و همین عامل باعث کاهش قابل توجه تقاضا شده است. به گفته او، کاهش فروش در بازار عمده فروشی تهران حدود 20 درصد و در برخی مناطق جنوبی شهر تا 50 درصد بوده است.

کارشناسان اقتصادی بر این باورند که افزایش افسارگسیخته قیمت ها، نتیجه مستقیم تورم و نوسانات بازار ارز و مواد اولیه است. این موضوع علاوه بر فشار اقتصادی بر خانوارها، موجب تغییر رفتار مصرف کنندگان نیز شده است؛ بسیاری از خانواده ها امسال خرید آجیل را به حداقل رسانده یا به گزینه های ارزان تر روی آورده اند.

از منظر اجتماعی، چنین گرانی ای می تواند بر سنت های فرهنگی نیز تاثیر بگذارد. شب یلدا که همواره نمادی از جمع های خانوادگی و دورهمی ها بود، امسال برای بخشی از مردم با دغدغه اقتصادی همراه خواهد بود. کاهش قدرت خرید، فشار مضاعفی بر طبقات کم درآمد وارد می کند و باعث می شود سنت هایی که سال هاست در خانه ها جریان داشته، به شکل محدودتری اجرا شوند.

بازار آجیل امسال، نمونه ای از تلاقی اقتصاد و فرهنگ است؛ جایی که تورم و افزایش قیمت ها، نه تنها سفره ها را کوچک می کند، بلکه تجربه آیینی مردم را نیز تغییر می دهد. به نظر می رسد مسئولان صنفی و اقتصادی باید با اتخاذ راهکارهای فوری، از جمله کنترل قیمت و حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده، مانع از ادامه روند کاهش فروش و آسیب به سنت های فرهنگی شوند.