به گزارش پارسینه ؛ برای درست کردن این غذای خوشمزه، سس را با ترکیب آب، گریپ فروت، سرکه، سس سویا، شکر، زنجبیل و سیر بجوشانید و پس از صاف کردن کنار بگذارید.

آرد را با نمک و فلفل مخلوط کرده، مرغ را در آرد، سپس تخم مرغ و دوباره آرد بغلتانید. روغن را در ظرفی با دیواره بلند داغ کنید و مرغ را تا طلایی شدن سرخ کرده و روی دستمال قرار دهید.

سس را دوباره گرم کنید، نشاسته ذرت حل شده در آب را اضافه کنید تا غلیظ شود. در پایان، مرغ را با سس مخلوط کرده و سرو کنید.