آییش در سال 1331 در شمیران زاده شد. وی اصالتاً اهل شهر عقدا است. او دبستان و دبیرستان را در تهران گذراند. چند سال بعد به انگلستان و سپس به آمریکا سفر کرد و به تحصیل فیلم سازی و عکاسی پرداخت. پس از مدتی از عکاسی به تئاتر گروید. آییش سال هایی از زندگی اش را در شهرهای سان فرانسیسکو، واشینگتن، بوستون و برلین گذراند و در این مدت به کارگردانی و بازی در بیش از 30 نمایشنامه به زبان های فارسی و انگلیسی پرداخت. او پس از 27 سال در سال 1376 به ایران بازگشت. مجموعهٔ نمایشنامه هایش سالِ 1404 با مقدّمه ای از علی نصیریان منتشر شد.