به نقل ازایسنا، در هفته های اخیر کمبود ذرت و کنجاله سویا، صنعت مرغداری کشور را با بحرانی جدی روبه رو کرده است. مرغداران می گویند نهاده های ثبت شده در سامانه بازارگاه با تأخیرهای طولانی یا اصلاً تحویل نمی شود و ذخایر خوراک بسیاری از واحدها تنها برای چند روز باقی مانده است. کاهش واردات به دلیل مشکلات ارزی، اختلال در سامانه توزیع و تعلل برخی واردکنندگان از مهم ترین دلایل نابسامانی فعلی عنوان می شود.

این وضعیت باعث شده برخی واحدهای تولیدی برای جلوگیری از زیان بیشتر، گله های مادر را حذف کنند؛ اقدامی که مستقیماً زنجیره تولید جوجه و سپس مرغ را در ماه های آینده تهدید می کند. تولیدکنندگان هشدار می دهند که کاهش جیره غذایی به افت وزن، افزایش تلفات و کاهش کیفیت محصول منجر شده و خطر کاهش تولید و کمبود عرضه در بازار جدی است. مرغداران تخم گذار نیز می گویند در ماه های گذشته محصول را زیر قیمت مصوب فروخته اند، اما افزایش هزینه خوراک آن ها را در آستانه تعطیلی قرار داده است.

در واکنش به اعتراض ها، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده که وقفه اخیر ناشی از مشکل موقت در تأمین ارز بوده و با دستور دولت، ارز لازم تزریق شده و نهاده های خریداری شده در حال ورود به شبکه توزیع است. وزیر جهاد کشاورزی از تأمین چند میلیون تن نهاده خبر داده و وعده داده که بازار به زودی به حالت عادی بازمی گردد. با این حال، فعالان بخش طیور معتقدند که وعده ها هنوز در عمل دیده نمی شود و کمبود در بسیاری از استان ها ادامه دارد.

هم زمان، سازمان بازرسی کل کشور نیز نسبت به عملکرد برخی واردکنندگان هشدار داده و اعلام کرده تعدادی از شرکت ها نهاده فروخته اند اما آن را تحویل نداده اند. این سازمان خواستار اصلاح فوری روند توزیع و تشدید نظارت بر سامانه بازارگاه شده است.

کارشناسان می گویند اگر این بحران ادامه یابد، افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ اجتناب ناپذیر خواهد بود؛ زیرا نهاده حدود 70 درصد هزینه تولید را تشکیل می دهد و هر اختلالی در تأمین آن، به سرعت در بازار مصرف اثر می گذارد. به باور فعالان صنعت، تا زمانی که نهاده ها به موقع و با قیمت مصوب در اختیار تولیدکنندگان قرار نگیرد، صنعت طیور همچنان در وضعیت پرریسک و ناپایدار باقی خواهد ماند.

حبیب اسداله نژاد- مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی - در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه کمبود نهاده مشکل اصلی تولیدکنندگان در شرایط فعلی است، اظهار کرد: جوجه ریزی طبق برنامه در حال انجام است و تولید نهاده در حلقه جوجه ریزی مشکلی ایجاد نکرده است؛ اما خروج مرغ از واحدهای مرغداری مطابق برنامه نیست و مرغداری ها ناچارند زودتر از موعد مقرر گله ها را تخلیه کنند.

او با تأکید بر اینکه 15 تا 20 درصد از تولید انتهای دوره کاهش یافته است، افزود: چون عمده وزن گیری گله در روزهای پایانی دوره اتفاق می افتد، کمبود نهاده ها باعث می شود مرغداران امکان ادامه پرورش را نداشته باشند و گله را زودتر عرضه کنند. این موضوع در حال حاضر تولید را کاهش داده و در صورت استمرار، نگرانی جدی درخصوص تأمین مرغ در بازار ایجاد خواهد کرد.

اسداله نژاد درباره وضعیت جوجه ریزی گفت: برنامه ما در هر ماه 150 میلیون قطعه است و تا امروز نیز حدود 140 میلیون قطعه در آبان ماه جوجه ریزی شده است. در این بخش فعلاً مشکلی نداریم.در مهر نیز معمولاً افزایش تولید داریم؛ امسال نیز میزان جوجه ریزی به 159 میلیون قطعه رسید.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی درباره پیش بینی ماه های آینده اظهار کرد: پیش بینی می شود در ماه های بعد حداقل 160 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شود، مشروط بر اینکه شرایط مناسب باشد؛ اما در حال حاضر شرایط مناسب نیست.

اسداله نژاد در پایان با تأکید بر نگرانی اتحادیه از ادامه این روند گفت: اگر شرایط به همین شکل باقی بماند، هم در جوجه ریزی و هم در تأمین مرغ با مشکل مواجه خواهیم شد.