به نقل از thegazette،حتماً! در ادامه ترجمه کامل این مقاله درباره نقش تغذیه و سبک زندگی در حمایت از سیستم ایمنی بدن را می خوانید:

وقتی فصل آنفلوآنزا فرا می رسد یا استرس بالا می رود، اغلب توصیه هایی درباره تقویت سیستم ایمنی شنیده می شود. اما واقعیت این است: سیستم ایمنی بدن مثل باتری ماشین نیست که بتوان آن را شارژ کرد. در واقع، تقویت سیستم ایمنی نه تنها ممکن نیست، بلکه اگر ممکن بود، می توانست خطرناک باشد. سیستم ایمنی بیش فعال عامل بروز آلرژی ها و بیماری های خودایمنی است. هدف واقعی باید حمایت و تعادل بخشی به سیستم ایمنی باشد تا در مواقع نیاز عملکرد مؤثری داشته باشد.

سیستم ایمنی بسیار پیچیده است و اجزای زیادی دارد: گلبول های سفید، آنتی بادی ها، پروتیین های پیام رسان و سدهای محافظتی مانند پوست و دیواره روده. یک تقویت واقعی به معنای تحریک بیش ازحد این شبکه است که می تواند منجر به التهاب مزمن یا واکنش های ایمنی شدید شود. در عوض، تحقیقات نشان می دهد که عادت های سبک زندگی پایدار مانند خواب کافی، مدیریت استرس، فعالیت بدنی منظم و تغذیه مناسب، سیستم ایمنی را در تعادل نگه می دارند و آماده پاسخ گویی مؤثر به تهدیدها می کنند.

غذا یکی از قدرتمندترین ابزارها برای حمایت از سلامت ایمنی بدن است. مواد مغذی به عنوان بلوک های سازنده سلول های ایمنی عمل می کنند، التهاب را تنظیم می کنند و بر میکروبیوم روده تأثیر می گذارند؛ جایی که تقریباً 70 درصد سیستم ایمنی بدن قرار دارد. در ادامه برخی از مواد مغذی مهم و منابع غذایی آن ها آمده است:

- ویتامین C: آنتی اکسیدانی که عملکرد گلبول های سفید را تقویت کرده و به ترمیم بافت ها کمک می کند؛ در مرکبات، فلفل دلمه ای، کیوی، توت فرنگی و بروکلی یافت می شود.

- ویتامین D: فعالیت سلول های ایمنی را تنظیم کرده و خطر عفونت های تنفسی را کاهش می دهد. بسیاری از افراد، به ویژه در ماه های سرد، دچار کمبود آن هستند. در ماهی های چرب (سالمون، ماکرل)، شیر غنی شده و زرده تخم مرغ یافت می شود. نور خورشید نیز تولید آن را تحریک می کند.

- روی (Zinc): برای تولید و فعال سازی سلول های ایمنی حیاتی است. حتی کمبودهای خفیف می تواند پاسخ ایمنی را مختل کند. در صدف، گوشت قرمز کم چرب، لوبیا، تخم کدو و نخود یافت می شود.

- پروتیین: اسیدهای آمینه لازم برای ساخت سلول های ایمنی، آنتی بادی ها و ترمیم بافت ها را فراهم می کند؛ در مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، آجیل و دانه ها یافت می شود.

- پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها: میکروبیوم سالم روده به آموزش و تنظیم سیستم ایمنی کمک می کند؛ پروبیوتیک ها در ماست، کفیر، کلم ترش، کیمچی و میسو، و پری بیوتیک ها در سیر، پیاز، مارچوبه، جو دوسر و موز یافت می شوند.

- اسیدهای چرب امگا-3: به حل التهاب کمک کرده و پاسخ ایمنی را متعادل نگه می دارند؛ در سالمون، ساردین، تخم کتان، گردو و دانه چیا یافت می شوند.

- فیتونوترینت ها: ترکیبات گیاهی مانند فلاونوییدها و کاروتنوییدها از دفاع آنتی اکسیدانی و ارتباط سلولی در سیستم ایمنی پشتیبانی می کنند؛ در میوه ها و سبزیجات رنگارنگ، چای سبز، گیاهان دارویی و ادویه ها یافت می شوند.

- نوشیدنی هوشمند ایمنی: برای یک تغییر عملکردی در فنجان روزانه قهوه تان، می توانید قهوه Four Sigmatic را امتحان کنید. این قهوه با قارچ Lion’s Mane و سوپر فودهای دیگر غنی شده و برای تمرکز، انرژی و سلامت روده طراحی شده است — همه از عوامل کلیدی در عملکرد ایمنی بدن.

تغذیه قدرتمند است، اما در کنار سبک زندگی سالم بهترین عملکرد را دارد. شواهد نشان می دهد که سیستم ایمنی با موارد زیر تقویت می شود:

- خواب کافی: 7 تا 9 ساعت خواب شبانه به سلول های ایمنی اجازه بازسازی و ترمیم می دهد.

- تحرک منظم: ورزش متوسط باعث بهبود گردش خون و نظارت ایمنی می شود.

- مدیریت استرس: استرس مزمن می تواند فعالیت ایمنی را سرکوب کند. تمرینات ذهن آگاهی، حرکت یا تنفس می توانند کمک کننده باشند.

- آبرسانی: آب به عملکرد همه سلول ها کمک کرده و مواد زائد را دفع می کند.

شما نیازی به تقویت سیستم ایمنی ندارید، بلکه باید از آن حمایت کنید. رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی در کنار عادت های سالم سبک زندگی، بدن شما را برای مقابله با بیماری ها آماده نگه می دارد. بشقاب تان را با میوه ها و سبزیجات رنگارنگ، پروتیین های باکیفیت، چربی های سالم و غذاهای تخمیرشده پر کنید. این را با خواب خوب، تحرک و مدیریت استرس ترکیب کنید تا دقیقاً همان چیزی را به سیستم ایمنی تان بدهید که نیاز دارد: حمایت پایدار و مؤثر.