آخرین خبرها
  «هل» می‌تواند یک ضدویروس قوی باشد
  خبر خوش درباره معافیت سربازی
  فال روزانه ویژه 13 آبان 1404
  احدیان: روسیه و چین بخاطر ایران در حال تضعیف شورای امنیت که خودشان ساختند، هستند
  با 200 میلیون تومان چه خودروهایی می‌توان خرید؟
 
- اندازه متن: + -  کد خبر: 39371صفحه نخست » آخرین اخبار    دوشنبه، 12 آبان 1404 - 22:32

طرز تهیه مربای انار ملس


مربای انار یکی از مرباهای خوش‌طعم است که با توجه به انار مورد استفاده، طعم آن می‌تواند از ملس تا ترش متفاوت باشد. این مربا نه تنها در صبحانه‌ها بلکه در هنگام آماده کردن انواع دسرهای پاییزی کاربرد دارد.

به گزارش پارسینه ؛ رای آماده کردن مربای انار، آب انار را با شکر بجوشانید. بعد از نیم ساعت دانه های انار را هم اضافه کنید. وقتی مربا به غلظت دلخواه رسید به آن آب لیمو را اضافه کرده و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. در ادامه با طرز تهیه این مربا به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای مربای انار
مواد لازم مقدار مورد نیاز
انار دانه شده 1 پیمانه
آب انار طبیعی 3 پیمانه
شکر 6 پیمانه
آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری
مرحله اول: آب انار را با شکر مخلوط کنید آب انار را در یک قابلمه با شکر مخلوط کنید. توجه داشته باشید که باید خودتان آب انارها را گرفته باشید و یا حتما از آب انار طبیعی در این مرحله استفاده کنید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و هنگامی که شروع به جوشیدن کرد حرارت را ملایم کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد. مربای انار مرحله دوم: دانه های انار را اضافه کنید بعد از نیم ساعت دانه های انار را به مربا اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت دیگر بجوشد. مرحله سوم: غلظت مربا را بررسی کنید بعد از یک ساعت غلظت مربا را با ریختن کمی از آن در یک ظرف سرد امتحان کنید. اگر بعد از خنک شدن، مربا غلظت دلخواه را داشت به آن آب لیموی تازه اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. مرحله چهارم: از مربای انار نگهداری کنید وقتی مربا خنک شد آن را در شیشه های استریل با در محکم بریزید و در یخچال نگهداری کنید. طرز تهیه مربای انار بدون هسته در صورتی که بخواهید مربای شما دانه و هسته انار نداشته باشد می توانید با همین دستور پخت آن را آماده کنید؛ با این تفاوت که برای آماده کردن با 3 لیوان آب انار، از 4 لیوان شکر استفاده کنید. ترکیب آب انار و شکر را روی حرارت بگذارید تا شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را ملایم کنید. وقتی مربا به غلظت مناسب رسید به آن آب لیمو اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. نکاتی برای شکرک نزدن مربای انار برای این که مربای شما شکرک نزند نکات زیر را رعایت کنید: به هیچ عنوان آب لیمو را فراموش نکنید. آب لیمو یکی از موادی است که مانع شکرک زدن مربا می شود. مربا را روی حرارت تند به غلظت مناسب نرسانید. بلورهای شکر ایجاد شده در دیواره قابلمه را در هنگام هم زدن مربا داخل آن نریزید. مربا را خیلی غلیظ درست نکنید. غلظت زیاد باعث افزایش احتمال شکرک زدن می شود. نکات و فوت وفن های طرز تهیه مربای انار در هنگام آماده کردن مربای انار نکات زیر را هم مورد توجه قرار دهید: میزان شکر مورد استفاده در این مربا به ذائقه شما بستگی دارد. اگر ترجیح می دهید مربای انار کمی ترش تر باشد، از مقدار شکر کمتری در آن استفاده کنید. رنگ انارهای مورد استفاده تاثیر مستقیمی بر رنگ مربای شما دارد، پس از انارهای قرمز و خوشرنگ برای این کار استفاده کنید. اگر مربای شما شکرک زد آن را با کمی آب جوش و یک قاشق غذاخوری آب لیمو روی حرارت ملایم بجوشانید و سپس مجددا مورد استفاده قرار دهید. برای برداشتن مربا از ظرف، از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید تا مربای شما کپک نزند. می توانید به جای آب لیمو از کمی جوهر لیمو هم برای آماده کردن این مربا استفاده کنید. در بعضی از دستور پخت ها به این مربا کمی هم به و مغز گردو اضافه می کنند. البته بنا بر تجربه من اضافه کردن به به این مربا رنگ آن را کمی ملایم تر می کند و به همین دلیل ترجیح من، استفاده نکردن از به در آن است.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
عنوان:
نظر
  قبل از ارسال نظر آنرا ویرایش کرده و قواعد نگارش را در آن رعایت کنید.
لطفاً در مطالب خود اخلاق اسلامی و قوانین کشور را مد نظر داشته باشید.
نمایش نظرات کاربران در خبرها به معنای تایید آنها توسط سایت نیست.

  کد امنیتی:
 
«هل» می‌تواند یک ضدویروس قوی باشد
  «هل» می‌تواند یک ضدویروس قوی باشد
اینترفرون‌های نوع یک (IFN) پروتیین‌هایی هستند که هنگام حمله ویروس‌هایی مانند آنفلوانزا، مانند «اولین پاسخ‌دهندگان» بدن عمل می‌کنند.
احدیان: روسیه و چین بخاطر ایران در حال تضعیف شورای امنیت که خودشان ساختند، هستند
  احدیان: روسیه و چین بخاطر ایران در حال تضعیف شورای امنیت که خودشان ساختند، هستند
محمدسعید احدیان دستیار سیاسی رییس مجلس: روسیه و چین بخاطر ایران در حال تضعیف شورای امنیت که خودشان ساختند، هستند محمدسعید احدیان دستیار سیاسی رییس مجلس:
پیام شبانه وزیر دفاع
  پیام شبانه وزیر دفاع
وزیر دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح همزمان با سیزده آبان سالروز تسخیر لانه جاسوسی و روز دانش آموز، پیامی صادر کرد. وزیر دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح همزمان با سیزده آبان سالروز تسخیر لانه جاسوسی و روز دانش آموز،
علت جدید چاقی کشف شد
  علت جدید چاقی کشف شد
دانشمندان ژن‌های جدیدی را در ارتباط با چاقی شناسایی کرده‌اند.
وقتی نیما تمام تلاشش رو میکنه بین امیرجلالی و خشایار راد دعوا بندازه!/ویدیو
  وقتی نیما تمام تلاشش رو میکنه بین امیرجلالی و خشایار راد دعوا بندازه!/ویدیو
برشی از برنامه «شفرونی» با اجرای نیما شعبان نژاد.
iOS 27 و جهش هوش مصنوعی؛ آیفون هوشمندتر از همیشه
  iOS 27 و جهش هوش مصنوعی؛ آیفون هوشمندتر از همیشه
به‌نظر می‌رسد اپل می‌خواهد سرعت بهبود هوش مصنوعی خود را به‌صورت چشمگیری بالا ببرد.
کیسه بوکس مسی در آمریکا!
  کیسه بوکس مسی در آمریکا!
تیم نشویل در فوتبال آمریکا به رقیب محبوب لیونل مسی برای گلزنی تبدیل شده است.
شانس به دروازه‌بان استقلال رو کرد؛ طلسم شکست
  شانس به دروازه‌بان استقلال رو کرد؛ طلسم شکست
دروازه‌بان جوان استقلال در چهارمین مصاف آسیایی تیمش روی نیمکت خواهد نشست.
پاسخ کوبنده وزیر خارجه قطر به منتقدان روابط تهران-دوحه
  پاسخ کوبنده وزیر خارجه قطر به منتقدان روابط تهران-دوحه
محمد بن عبدالرحمن آل ثانی وزیر خارجه قطر در گفتگو با شبکه سی ان ان در پاسخ به سوالی درباره انتقادات نسبت به روابط دوحه با تهران تصریح کرد: ایران همسایه ماست و تنها 100 تا 150 مایل با ما فاصله دارد.
یک بازی جذاب برای شاگردان قلعه‌نویی/ ایران - اسپانیا فروردین 1405
  یک بازی جذاب برای شاگردان قلعه‌نویی/ ایران - اسپانیا فروردین 1405
یک بازی دوستانه جذاب برای شاگردان قلعه‌نویی در راه است.
غافلگیری شبانه سهام عدالتی ها | ارزش سهام عدالت 490 و 532 هزار تومانی تقریبا یکی شد
  غافلگیری شبانه سهام عدالتی ها | ارزش سهام عدالت 490 و 532 هزار تومانی تقریبا یکی شد
ارزش سهام عدالت امروز 12 آبان 1404؛ افزایش ارزش سهام عدالت 490 و 532 هزار تومانی، تحلیل نمادهای بورسی و پیش‌بینی روند بازار بورس ایران. ارزش سهام عدالت امروز 12 آبان 1404 برای دارندگان سهام 532 هزار تومانی به 7 میلیون و 442 هزار و 764 تومان رسید.
با ارزش‌ترین موزه‌های جهان را بشناسید؛ گنجینه‌هایی فراتر از زمان + فیلم
  با ارزش‌ترین موزه‌های جهان را بشناسید؛ گنجینه‌هایی فراتر از زمان + فیلم
شنبه‌ای که گذشت، کشور مصر تعطیل رسمی بود، اما نه به‌خاطر مناسبتی رسمی و از پیش تعیین‌شده، بلکه به‌خاطر افتتاح رسمی موزه بزرگ مصر!
  پربیننده ترین اخبار       
  تعطیلی مدارس 13 آبان | اطلاعیه رسمی تعطیلی مدارس در این استان
  ضرب‌‌الاجل دو هفته‌ای ترامپ برای ایران در توییت کریستین امانپور
  واکنش خواهر پژمان جمشیدی به اظهارات خواهر تتلو
  علائمی که می‌گوید یک زن یا مرد به دیابت دچار شده‌اند
  قیمت مسکن در تهران براساس آمارهای رسمی و غیررسمی
  چهره متفاوت مرجان سریال نون‌خ جلب توجه کرد
  پرسپولیس باز هم باخت/ وضعیت قرمز در تیم آزمون
  استایل جذاب و تماشایی نفیسه روشن: بازی رنگ، جسارت و مد روز!
  سردار پاکپور: سپاه برای هر شرارت و تهدیدی از سوی دشمن آماده است
  سینا مهراد صبحانه عاشقانه‌اش را به نمایش گذاشت
  مثال تناقض در فوتبال ایران، پارادوکس آلومینیوم!
  4/419/000 افزایش حقوق بازنشستگان | پرونده دو مرحله از متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان بسته شد
  گریم عجیب و زنانه رضا عطاران در این فیلم وایرال شد/ویدیو
  اعلام ترکیب تراکتور برای دیدار با الشرطه
  از بیمارستان پیامبران و صابر کاظمی چه خبر؟/ وضعیت صابر کاظمی در بیمارستان پیامبران
  سیاوش قمیشی: دوست دارم با محسن چاوشی دوصدایی بخوانم/ ویدئو
  غافلگیری شبانه سهام عدالتی ها | ارزش سهام عدالت 490 و 532 هزار تومانی تقریبا یکی شد
  نصب پرده بدون چوب پرده؛ راهکارهایی کاربردی برای دکوراسیون شیک منزل+ عکس
  پناه آوردن یک گربه با دو بال به دست‌های امن دامپزشکان کرمانی /ویدیو
  ستارگان سینما در شب اکران خصوصی «عاشق پاییز» درخشیدند؛ از حضور تهمینه میلانی تا هومن حاجی‌عبدالهی!
© شبکه خبری رونگار 1404

All rights reserved