به نقل از بهداشت نیوز مجله MJ Nutrition, Prevention & Health گزارش داد که یک مطالعه که توسط دانشمندان دانشگاه کیوشو در ژاپن انجام شده است، نشان می دهد که دی اکسید کربن محلول در آب گازدار می تواند میزان جذب گلوکز توسط سلول ها را افزایش دهد.

نویسندگان این مطالعه دریافتند که دی اکسید کربن موجود در آب گازدار هنگام ورود به جریان خون به بی کربنات تبدیل می شود و pH داخل گلبول های قرمز خون را افزایش داده و گلیکولیز - فرآیند متابولیک ضروری که سلول ها از طریق آن شروع به استفاده از قند برای انرژی می کنند - را تحریک می کند.

محققان این اثر را با آنچه در طول جلسات دیالیز اتفاق می افتد مقایسه کردند، به گونه ای که افزایش سطح دی اکسید کربن در هر دو مورد متابولیسم سلولی را تحریک می کند. اگرچه افت قند خون ثبت شده در این مطالعه جزیی بود، اما مکانیسم کشف شده نشان می دهد که دی اکسید کربن نقش بالقوه ای در تنظیم متابولیسم انرژی دارد.

دانشمندان تأکید کردند که آب گازدار "کمکی برای کاهش وزن نیست"، اما ممکن است احساس سیری خفیفی ایجاد کند و سطح گلوکز خون را برای مدت کوتاهی کاهش دهد. آنها معتقدند که این اثر، به ویژه در تلاش برای جلوگیری از اختلالات متابولیک، شایسته تحقیقات بیشتر است.