در پارسینه، طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

ران مرغ: 4 عدد

لیمو ترش: 1 عدد

فلفل چیلی: 1 عدد

سیر: 2 حبه

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

نان همبرگر: 4 عدد

هویج: 2 عدد

کلم سفید: 1 عدد کوچک

پیاز: 1 عدد کوچک

ماست: 2 قاشق غذاخوری

سس خردل: 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

مزه دار کردن مرغ: فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده پوست لیمو، فلفل چیلی خرد شده، سیر له شده و نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

تهیه سالاد کلم: هویج، کلم و پیاز را ریز خرد کنید. ماست و سس خردل را به همراه نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.

پختن مرغ: ران های مرغ مزه دار شده را در سینی فر قرار داده و به مدت 30 دقیقه بپزید تا طلایی و پخته شوند.

مونتاژ ساندویچ: نان ها را تست کنید. سپس سالاد کلم، ران مرغ پخته شده را بین دو برش نان قرار دهید.

نکات مهم

فلفل چیلی را بسته به میزان تندی دلخواه خود استفاده کنید.

برای طعم بهتر، می توانید از انواع ادویه های دلخواه مانند پاپریکا یا کاری نیز استفاده کنید.

برای یک وعده غذایی کامل تر، می توانید ساندویچ را همراه با سیب زمینی سرخ کرده یا سالاد ماکارونی سرو کنید.

با این دستورالعمل ساده، می توانید یک ساندویچ ران مرغ خانگی لذیذ و سالم را تهیه کنید. نوش جان!