به نقل از همشهری، خواص و فواید سبزیجات را نمی توان انکار کرد؛ حتی اگر به خوردن آنها علاقه نداشته باشید.

یکی از مفیدترین این سبزیجات کلم بروکلی است که گنجاندنش در سبد غذایی، فواید زیادی برایتان خواهد داشت.

این خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد مضر را در بدن خنثی می کند.

این رادیکال ها عامل بروز بیماری های مزمن هستند. کلم بروکلی حاوی فیبر، پتاسیم و اسیدهای چرب امگا3 و برای سلامت قلب و عروق مفید است.

فیبر موجود در این گیاه، باعث تسهیل در حرکات منظم روده و تقویت هضم سالم می شود.

وجود مقادیر بالای ویتامین C در این سبزی، باعث تحریک تولید گلبول های سفید خون و تقویت سیستم ایمنی می شود.

منبع خوبی از کلسیم، ویتامین K و منیزیم است که همگی برای حفظ و استحکام استخوان ها حیاتی هستند. از همه مهم تر اینکه کلم بروکلی با کالری کم اما فیبر بالا، زمان سیری را افزایش و احتمال پرخوری را کاهش می دهد.