موضوع افزایش قیمت گوشت قرمز در ایران به یکی از چالشهای اصلی بازار مواد غذایی تبدیل شده است. با توجه به فشارهای اقتصادی و هزینههای بالای نهادههای دامی، بسیاری از دامداران از زیانهای سنگین خبر میدهند. در همین حال، مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور اعلام کرده است که اگر مدیریت بازار به اتحادیهها واگذار شود، امکان عرضه گوشت داخلی با نرخ 450 هزار تومان برای هر کیلو وجود دارد. این گزارش به بررسی جزییات سخنان مدیرعامل اتحادیه دامداران، وضعیت کنونی قیمت دام زنده، تأثیر نهادههای دامی بر تولید، و چشمانداز آینده قیمت گوشت در ایران میپردازد. قیمت جدید دام زنده در بازار وضعیت دام سبک و سنگین طبق اعلام اتحادیه دامداران: قیمت هر کیلو دام سبک (گوسفند زنده): 280 هزار تومان قیمت هر کیلو گوساله زنده: 200 هزار تومان این در حالی است که به گفته مجتبی عالی، هزینه تمامشده تولید بیش از 34 هزار تومان برای هر کیلو خوراک دام است، اما دام از دامدار با نرخ پایینتری خریداری میشود. جدول قیمت دام زنده (مرداد 1404) |