شاهرخ استخری، بازیگر سینما و تلویزیون، در 14 مهر 1359 در تهران به دنیا آمد. او فرزند اول خانواده ای پنج نفره است و دو خواهر کوچک تر از خود دارد. اصالت خانوادگی اش به شهر باستانی استخر در استان فارس بازمی گردد. پدرش کارمند پتروشیمی و مادرش خانه دار است. شاهرخ تحصیلات خود را در رشته مهندسی صنایع به پایان رساند، اگرچه علاقه مند به هنر و بازیگری بود.

شاهرخ استخری در مصاحبه ای گفت: من که بازیگر فیلم های اصغر فرهادی نبودم، بازیگر سریالی بودم که مردم رو سرگرم میکرد. او در پاسخ به سوال مجری که نمیترسی بهت بگن بلاگر شدی گفت:

با افتخار بازیگری رو کنار گذاشتم و بلاگر شدم. جوون هایی هم که میخوان بازیگر شن و دیده بشن یه دوربین بذارن جلوی خودشون، کانالشون رو بزننن و این کار رو شروع کنن.