محمدجواد کرمی در پاسخ به این سوال که آیا در تامین آرد نانوایان مشکلی وجود دارد یا خیر؟ گفت: طبق جلساتی که ما در دو روز گذشته به ریاست وزارت صمت و با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران و اداره کل غله استان تهران برگزار شد، مقرر شد آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی تا هر میزانی که پخت می کنند در اختیارشان قرار گیرد و این موضوع هم در حال انجام است.

مشکلات نانوایی ها را در اسرع وقت حل می کنیم

رییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با بیان اینکه کمبودی در مورد گندم و آرد و نان مورد نیاز مردم به هیچ عنوان نداریم، گفت: ما در اتحادیه مستقریم و واحدهای نانوایی و سایر همکارن مان اگر مشکلی داشته باشند، به مشکل آنها رسیدگی می کنیم.

به گفته کرمی، در حال حاضر هیچ مشکلی در تامین آرد و نان وجود ندارد. مواد لازم برای تولید نان در اختیار واحدهای نانوایی قرار می گیرد.

وی ادامه داد: اولویت ما تامین نان مردم در اسرع وقت است. بنابراین این نیاز حس می شد که ساعت کاری نانوایان را هم بیشتر کنیم. به همین دلیل، ساعت کاری این واحدها بیشتر شد. در حال حاضر همکاران ما در نانوایی ها تامین نان مردم را به درستی و به سرعت انجام می دهند.

نان تا زمانی که مشتری باشد، پخت می شود

رییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران در پاسخ به این سوال که ساعت کاری نانوایی ها چقدر بیشتر شده است؟ گفت: ساعت کاری نانوایان بر اساس دستگاه نانینو بود که تا ساعت 6، 7 عصر به پایان می رسید.

کرمی افزود: مبنای ساعت کار نانوایان در حال حاضر دستگاه نانینو نیست و تا زمانی که مشتری نان هست، نانوایان مشغول به کارند. به همین دلیل، برخی از نانوایی ها در دو روز گذشته تا 11 شب هم فعالیت می کردند.

نظارت بر قیمت نان در نانوایی ها ادامه دارد

رییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با بیان اینکه ادارات غله در تمام استان ها اعلام کرده اند که در کل کشور، تامین کننده آرد واحدها خواهند بود، گفت: بنابراین مشکلی در تامین آرد نانوایان نخواهیم داشت و آرد واحدهای نانوایی به صورت مستمر تامین می شود.

کرمی افزود: اگر موردی وجود داشته باشد رسیدگی می کنیم. به طور مثال، اگر شرکت حمل و نقل برای تامین آرد دیر عمل کند، آرد این واحدها به صورت ویژه تامین می شود.

وی با بیان اینکه نظارت بر قیمت نان نیز در این شرایط به طور ویژه انجام می شود، گفت: نانوایان درخواست افزایش قیمت نان را پیش از این داشتند؛ اما به دلیل شرایط حال حاضر اصلا صحبت گرانی نان مطرح نیست. انشاالله بعد از این شرایط، درخواست های نانوایان را به مسئولین خواهیم داد.