کیک رژیمی که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش می دهیم، یک روش پخت کیک است که در آن خبری از شکر و آرد نیست. به جای این مواد، از ترکیبات سالم تر و طبیعی استفاده می شود که به شما امکان می دهد با خیال راحت از خوردن یک برش کیک خوشمزه لذت ببرید.

راز خوشمزگی این کیک

این کیک رژیمی خاص، از ترکیب مواد طبیعی و مغذی تهیه می شود که طعمی فوق العاده به آن می بخشد. مواد اصلی تشکیل دهنده این کیک عبارتند از:

تخم مرغ

موز

شیرین کننده طبیعی (مانند شیره انگور)

با حذف آرد و جایگزینی شیرین کننده های طبیعی، این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه یک گزینه سالم تر برای دوستداران شیرینی به شمار می رود.

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی

برای تهیه این کیک خوشمزه و سالم، به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

موز بزرگ: 2 عدد

تخم مرغ: 2 عدد

پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری

کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری

شیره انگور: 3 قاشق غذاخوری

شکلات تلخ: 50 گرم (رنده شده)

بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه گام به گام

برای پخت این کیک رژیمی، مراحل زیر را دنبال کنید:

آماده سازی موز: ابتدا موزها را پوست بگیرید و در یک کاسه مناسب بریزید. با پشت چنگال، موزها را کاملاً له و پوره کنید.

افزودن تخم مرغ: تخم مرغ ها را به موز له شده اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملاً با موز مخلوط شوند.

ترکیب شیرین کننده و کره بادام زمینی: حالا شیره انگور و کره بادام زمینی را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.

افزودن مواد خشک و شکلات: در مرحله آخر، پودر کاکائو و بکینگ پودر را به مواد بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس شکلات تلخ رنده شده را اضافه کنید.

پخت کیک: کف قالب مورد نظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 50 دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.

سرو: پس از پخت، قالب را از فر خارج کرده و اجازه دهید کیک کمی خنک شود، سپس آن را از قالب جدا کنید.

نوش جان! حالا می توانید از یک کیک رژیمی و خوشمزه، بدون احساس گناه لذت ببرید