به نقل از روزنامه هفت صبح، پزشکان تأکید می کنند تغذیه متعادل، ورزش منظم و مصرف داروهای تجویزشده، مؤثرترین ترکیب برای محافظت از قلب است.

متخصصان قلب هشدار می دهند افزایش کلسترول خون یکی از مهم ترین عوامل خطر بیماری های قلبی و عروقی است، اما اصلاح رژیم غذایی می تواند در کنار درمان پزشکی، نقش مهمی در کنترل این وضعیت داشته باشد.

کلسترول LDL یا کلسترول بد، با تجمع در دیواره رگ ها باعث تشکیل پلاک های چربی می شود. این پلاک ها به مرور زمان مسیر عبور خون را تنگ کرده و احتمال سکته قلبی، سکته مغزی و بیماری شریان های محیطی را افزایش می دهند. در مقابل، کلسترول HDL به انتقال کلسترول اضافی به کبد کمک می کند.

بر اساس نظر متخصصان، برخی مواد غذایی مانند جو دوسر، مغزها، روغن های گیاهی، ماهی های چرب، آووکادو و محصولات حاوی استرول های گیاهی می توانند در کاهش کلسترول خون مؤثر باشند. این خوراکی ها سرشار از فیبر محلول، اسیدهای چرب امگا 3 و ترکیبات گیاهی مفید هستند که هر کدام از مسیرهای متفاوتی به بهبود وضعیت چربی خون کمک می کنند.

با این حال پزشکان تأکید دارند هیچ ماده غذایی به تنهایی اثر داروهای استاتین را تکرار نمی کند. استاتین ها با مهار آنزیمی در کبد، تولید کلسترول را کاهش می دهند و در مطالعات گسترده، اثر آن ها در کاهش خطر سکته قلبی و مغزی به اثبات رسیده است.

کارشناسان سلامت می گویند بهترین نتیجه زمانی به دست می آید که درمان دارویی، رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و حفظ وزن مناسب به صورت همزمان دنبال شوند. کاهش مصرف چربی های اشباع، افزایش مصرف سبزی ها، غلات کامل، حبوبات و مغزها نیز از توصیه های ثابت متخصصان برای کنترل کلسترول است.

پزشکان در پایان یادآوری می کنند افرادی که سابقه بیماری قلبی، دیابت یا کلسترول بالا دارند، پیش از ایجاد هرگونه تغییر اساسی در رژیم غذایی یا مصرف مکمل های غذایی، با پزشک معالج خود مشورت کنند تا برنامه درمانی متناسب با شرایطشان تنظیم شود.