آب زردآلو یک نوشیدنی تابستانی مفید و پرخاصیت است. اگر از علاقهمندان آب میوههای تابستانی هستید و دوست دارید بتوانید این نوشیدنیها را در خانه،
به نقل ازاکالابرای آماده کردن آب زردآلو، زردآلوها را بشویید، سپس هسته آن ها را خارج کنید. زردآلوها را به همراه شکر و آب در قابلمه بریزید و خوب بپزید، سپس آن را پوره کنید. پوره زردآلو را با آب به صورت همگن ترکیب کنید. آب زردآلو را از صافی رد کنید سپس آن را در شیشه های در بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید. در ادامه با روش آماده کردن آب زردآلو به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای 2.5 لیتر آب زردآلو
مواد لازم
مقدار مورد نیاز
زردآلو
1 و نیم کیلو
آب
3 لیتر
شکر
2 لیوان
مرحله اول: زردآلوها را بشویید زردآلوها را خوب بشویید. توجه کنید که باید پوست زردآلوها را خوب تمیز کنید زیرا در این رسپی نیازی به پوست کندن زردآلو نیست. مرحله دوم: هسته زردآلوها را جدا کنید با کمک یک چاقوی تیز، هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس همه زردآلوها را در یک قابلمه بزرگ بریزید. مرحله سوم: آب و شکر را اضافه کنید به محتویات قابلمه، شکر وآب را هم اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا محتویات آن به جوش بیاید. در این مرحله، در قابلمه را نصفه بگذارید زیرا احتمال سر رفتن محتویات آن وجود دارد. مرحله چهارم: بگذارید زردآلوها خوب بپزند تقریبا 40 دقیقه زمان لازم است تا زردآلوها خوب بپزند. در طول مدت پخت، میزان نرم شدن زردآلوها را امتحان کنید. اگر به راحتی با فشار پشت قاشق له شدند یعنی به قدر کافی پخته اند. مرحله پنجم: زردآلوها را جدا کنید زردآلوهای پخته را از آب در حال جوش جدا کنید. سعی کنید تا حد امکان آب کمی به همراه زردآلوها منتقل شود. سپس زردآلوها را در میکسر بریزید و خوب هم بزنید تا پوره ای یکدست حاصل شود. مرحله ششم: آب را اضافه کنید آب زردآلو را به پوره زردآلو اضافه کنید. این ترکیب را با گوشتکوب برقی مخلوط کنید تا آب و پوره کاملا یکدست شوند. آب زردآلو را از صافی رد کنید تا ناخالصی های آن جدا شوند. مرحله هفتم: آب زردآلو را در شیشه بریزید آب زردآلو را در شیشه های استریل بریزید. اگر می خواهید مدت زمان بیشتری آب زردآلو را نگهداری کنید بهتر است آن را به صورت داغ در شیشه های استریل بریزید. شیشه های آب زردآلو را در یخچال نگهداری کنید. به کمک این روش می توانید آب زردآلوها را حتی برای مدت چند ماه نگهداری کنید. اگر برای آماده کردن آب زردآلو از زردآلوهای شیرین استفاده می کنید، می توانید کمی مقدار شکر مورد استفاده خود را کمتر کنید.
طبخ غذای نذری از آیینهای مذهبی و دینی ما به خصوص در ایام محرم است که ضرورت دارد به توصیههای بهداشتی و تغذیهای خاصی برای پخت و مصرف این غذاها توجه کرد.
رضا حاجیپور با بیان اینکه برخی از اتباع بیگانه و عوامل صهیونی با استفاده از ناآگاهی مردم و عدم اطلاعرسانی به موقع از سوی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات از سیم کارتهای اجارهای استفاه کردهاند،
سخنگوی وزارت خارجه چین مائو نینگ با اشاره به تهاجم آمریکا و اسراییل به ایران تأکید کرد که چین امیدوار است که آتشبس پایدار و موثری برقرار شود و صلح و ثبات در خاورمیانه تحقق یابد.
«کایا کالاس» مسئول سیاست خارجی اتحادیه اروپا و «وانگ یی» وزیر امور خارجه چین در جریان سیزدهمین دور گفتوگوهای راهبردی که روز چهارشنبه (11 تیرماه 1404) در بروکسل برگزار شد،
مخالفت ایران با این رژیم، یک موضع سیاسی مبتنی بر حق و عدالت است. با این حال، برنامه هستهای ایران صرفاً برای اهدافی مانند تولید برق، پزشکی و کشاورزی طراحی شده و از ابتدا صلحآمیز بوده است.
شیخ «نعیم قاسم» دبیرکل حزب الله لبنان چهارشنبه شب در یک محفل عاشورایی در مجتمع سید الشهدا در ضاحیه بیروت تصریح کرد: ما با دشمن صهیونیست نه تنها به عنوان یک اشغالگر،
اولین شب از مراسم عزاداری حضرت اباعبدالله الحسین(ع) و یاران شهید ایشان، امشب (چهارشنبه شب) همزمان با شب هفتم ماه محرم در حسینیه امام خمینی(ره) برگزار شد.