به نقل ازsuckhoedoisongچرا نوشیدن آب دارچین به کاهش وزن کمک می کند؟
دارچین یک ادویه آشنا در آشپزی است که دارای خواص گرم کننده ای است که هضم را تحریک کرده و متابولیسم انرژی را افزایش می دهد. از دیدگاه تغذیه ای مدرن، چندین مکانیسم ممکن است نقش آب دارچین را در حمایت از کاهش وزن توضیح دهند، از جمله:




کنترل قند خون: دارچین می تواند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند و نوسانات قند خون بعد از غذا را محدود کند. وقتی قند خون پایدارتر باشد، احساس گرسنگی و هوس شیرینی کاهش می یابد و در نتیجه به کنترل کالری دریافتی کمک می کند.




تقویت متابولیسم: دارچین دارای خواص ترموژنیک است، به این معنی که می تواند تولید گرمای بدن را تا حدی افزایش دهد. این اثر جایگزینی برای رژیم غذایی و ورزش نیست، اما می تواند از مدیریت وزن پشتیبانی کند.




پشتیبانی از دستگاه گوارش: آب گرم دارچین می تواند به کاهش نفخ و سوء هاضمه کمک کند و احساس سبکی در معده ایجاد کند. یک سیستم گوارش کارآمد، پایه و اساس مهمی برای کاهش وزن است.




علاوه بر این، دارچین به بدن کمک می کند تا نحوه پردازش کربوهیدرات ها و قندها را بهبود بخشد، هوس های غذایی را در برخی افراد کاهش می دهد و ممکن است کلسترول LDL (بد) را کاهش دهد. با این حال، تأکید بر این نکته مهم است که آب دارچین یک "درمان معجزه آسا" برای کاهش سریع وزن نیست و اثربخشی آن تنها زمانی ظاهر می شود که با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش مناسب ترکیب شود.

2.1 دستور تهیه ی اولیه ی آب دارچین

مواد لازم: 1 عدد چوب دارچین، 250 میلی لیتر آب.




دستورالعمل: آب را بجوشانید، چوب دارچین را اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید. سپس بگذارید آب کمی خنک شود و در صورت لزوم دارچین را از صافی رد کنید. در صورت استفاده از پودر دارچین، مقدار کمی، حدود ½ قاشق چایخوری برای هر فنجان (250 میلی لیتر) آب استفاده کنید.

اگر می خواهید طعمی تازه و اثر سم زدایی به آب دارچین اضافه کنید، می توانید لیمو اضافه کنید، زیرا لیمو نه تنها طعم را بهبود می بخشد، بلکه فواید سلامتی زیادی مانند تأمین ویتامین C، بهبود هضم و متعادل کردن قلیایی بودن بدن را نیز ارائه می دهد.

مواد لازم: 1 عدد چوب دارچین یا ½ قاشق چایخوری پودر دارچین، 250 میلی لیتر آب، آب ½ لیمو (فقط از لیموی تازه استفاده کنید).

ساختن:

آب را بجوشانید و چوب دارچین را به مدت 10 تا 15 دقیقه (مانند دستور اولیه) در آن خیس کنید.

از روی حرارت بردارید و بگذارید چند دقیقه خنک شود.

بعد از خنک شدن آب، آبلیمو را اضافه کنید (برای جلوگیری از از دست رفتن ویتامین C).

آن را گرم یا در دمای اتاق، ترجیحاً صبح زود، بنوشید.

ترکیب دارچین با سرکه سیب و آب گرم می تواند نوشیدنی ای ایجاد کند که به طور خاص در تسریع چربی سوزی و بهبود هضم غذا مؤثر است.

مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب خالص، 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین یا 1 چوب دارچین، 1 قاشق چایخوری عسل، آب 1/4 لیمو، 250 میلی لیتر آب گرم.


دستورالعمل: تمام مواد را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید، خوب هم بزنید تا ترکیب شوند؛ مخلوط را به آرامی بنوشید و از نی استفاده کنید تا از مینای دندان در برابر اثرات مخرب اسید محافظت شود.

ترکیب دارچین و عسل به کنترل گرسنگی و بهبود هضم غذا کمک می کند که می تواند به کاهش وزن کمک کند.




مواد لازم: 1 عدد چوب دارچین یا نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، 1 قاشق چایخوری عسل، 250 میلی لیتر آب گرم.




دستورالعمل: اگر از چوب دارچین استفاده می کنید، آب را بجوشانید، سپس دارچین را اضافه کنید، حدود 10 تا 15 دقیقه بجوشانید، سپس حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا آب خنک شود و سپس عسل اضافه کنید؛ اگر از پودر دارچین استفاده می کنید، مواد را به یک فنجان آب اضافه کنید، خوب هم بزنید و قبل از صبحانه و قبل از خواب بنوشید.

بهترین زمان برای نوشیدن

صبح: نوشیدن آب دارچین با معده خالی به شروع متابولیسم و ​​هضم غذا کمک می کند.

قبل از غذا: یک فنجان کوچک 20 تا 30 دقیقه قبل از غذا می تواند اشتها را کاهش داده و به کنترل اندازه وعده غذایی کمک کند.

قبل از خواب: نوشیدن چای دارچین در شب می تواند به تنظیم سطح قند خون در طول شب کمک کند و از هوس های غذایی آخر شب جلوگیری کند.

از مصرف بیش از حد خودداری کنید: یک تا دو فنجان آب دارچین در روز کافی است، زیرا مصرف بیش از حد دارچین می تواند برای کبد مضر باشد.




جرعه جرعه بنوشید: هنگام نوشیدن آب دارچین، تمام آن را یکجا سر نکشید؛ در عوض، جرعه های کوچک بنوشید تا حفظ این عادت آسان تر شود.

4. موقعیت هایی که باید در استفاده از آب دارچین احتیاط کرد.

زنانی که باردار یا شیرده هستند.

در حال حاضر داروهای رقیق کننده خون یا داروهای دیابت مصرف می کنید.

او بیماری کبدی دارد.

داشتن واکنش آلرژیک یا زخم دهان به دلیل دارچین.