| مصرف روزانه پودر پروتیین در حالت کلی بی خطر است و می تواند به تأمین نیاز روزانه بدن به پروتیین کمک کند. با این حال، اثر آن به مقدار مصرف، کیفیت رژیم غذایی و حساسیت دستگاه گوارش هر فرد بستگی دارد. اگرچه بهترین راه دریافت پروتیین، مصرف غذاهای کامل است، اما مکمل های پروتیینی می توانند کمبودهای غذایی را جبران کنند. در ادامه می بینید مصرف روزانه پودر پروتیین چه اثراتی ممکن است بر بدن داشته باشد. 1) رسیدن آسان تر به نیاز روزانه پروتیین حداقل نیاز پروتیین برای یک فرد بالغ حدود 0٫8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز است، اما توصیه های جدید مقدار 1٫2 تا 1٫6 گرم به ازای هر کیلوگرم را پیشنهاد می کنند. برای مثال، فردی با وزن 70 کیلوگرم بهتر است روزانه حدود 84 تا 112 گرم پروتیین مصرف کند. تأمین این مقدار فقط از طریق غذا ممکن است، اما برای افراد پرمشغله یا کسانی که اشتهای کمی دارند، پودر پروتیین راه ساده تری است. 2) کمک به حفظ و ترمیم عضلات پروتیین برای فرآیندی به نام ساخت پروتیین عضلانی ضروری است؛ فرآیندی که در آن بدن بافت عضلات را ترمیم و بازسازی می کند. دریافت کافی پروتیین: به حفظ قدرت عضلات کمک می کند در سالمندان اهمیت بیشتری دارد و برای افراد فعال بدنی مفید است. همچنین هنگام کاهش وزن، مصرف پروتیین کافی از تحلیل رفتن عضلات جلوگیری می کند. 3) احساس سیری بیشتر بین وعده ها مصرف پروتیین باعث ترشح هورمون هایی می شود که احساس سیری ایجاد می کنند و در عین حال هورمون گرسنگی (گرلین) را کاهش می دهد. در نتیجه: دیرتر گرسنه می شوید احتمال پرخوری کمتر می شود و ممکن است کالری کمتری دریافت کنید با این حال، اثر کاهش اشتها معمولاً کوتاه مدت است. 4) ثبات بهتر قند خون مصرف پروتیین همراه با کربوهیدرات ها سرعت هضم را کاهش می دهد و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد مصرف مکمل پروتیین قبل از غذا می تواند: افزایش قند خون پس از غذا را کاهش دهد، به ویژه در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا مقاومت به انسولین مفید باشد. 5) احتمال بروز مشکلات گوارشی برخی افراد پس از مصرف پودر پروتیین دچار مشکلاتی مانند نفخ، درد معده یا حالت تهوع می شوند. علت می تواند نوع پروتیین یا ترکیبات موجود در محصول باشد، از جمله: پروتیین وی (لبنی) برای افراد دارای عدم تحمل لاکتوز مشکل ساز است. پروتیین های گیاهی به دلیل فیبر بالا ممکن است برای برخی افراد سنگین باشند. شیرین کننده های مصنوعی یا الکل های قندی ممکن است موجب نفخ یا اسهال شوند. شروع مصرف با مقدار کم و افزایش تدریجی می تواند کمک کننده باشد. 6) جایگزین شدن غذاهای کامل با مکمل اگر مصرف پودر پروتیین بیش از حد شود، ممکن است جای غذاهای کامل را بگیرد. غذاهای طبیعیِ حاوی پروتیین مانند: تخم مرغ لبنیات ماهی حبوبات علاوه بر پروتیین، فیبر، چربی های مفید، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را نیز فراهم می کنند؛ موادی که ممکن است در مکمل ها کمتر وجود داشته باشد. بنابراین، پودر پروتیین بهتر است مکمل رژیم غذایی باشد، نه جایگزین آن. چگونه تصمیم بگیریم مصرف روزانه پودر پروتیین برای ما مناسب است؟ پیش از مصرف روزانه این مکمل، بهتر است: میزان پروتیین دریافتی فعلی خود را بررسی کنید. نیاز شخصی خود را با توجه به سن، فعالیت بدنی و اهداف کاهش وزن بسنجید. نوع مناسب پودر پروتیین را بر اساس حساسیت غذایی یا رژیم خود انتخاب کنید. در صورت امکان با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید. |