به نقل از اقتصاد آنلاین، با افزایش چشمگیر قیمت مواد اولیه، بازار شیرینی با تغییرات قابل توجهی روبه رو شده است. نرخ هر کیلو شیرینی خشک به حدود 800 هزار تومان رسیده و بسته های کوچک تر 200 تا 300 گرمی نیز بالای 280 هزار تومان قیمت گذاری شده اند. افزایش قیمت تخم مرغ که به بیش از 500 هزار تومان برای هر شانه رسیده، همراه با رشد هزینه کره و روغن، فشار زیادی بر تولیدکنندگان قنادی وارد کرده است.

در پی این شرایط، فروش بسته های نیم جعبه ای جایگزین فروش جعبه های کامل شده و مهمانی ها نیز کوچک تر و محدودتر شده اند تا خریداران بتوانند با بودجه کمتر خرید خود را مدیریت کنند. ویترین قنادی ها اکنون پژواکی از فشارهای معیشتی و گرانی است و طعم شیرینی های محبوب، زیر سایه این افزایش قیمت ها کمی تلخ تر به نظر می رسد.