به نقل از اقتصادآنلاین، در شرایطی که بازار کالاهای اساسی همواره در معرض نوسان و التهاب قرار دارد، بازار مرغ طی هفته ی اخیر نشانه های روشنی از آرامش و ثبات قیمتی بروز داده است. قیمت مرغ در روزهای گذشته بدون هیچ گونه افزایش، در همان نرخ های قبلی تثبیت شده و بازار از شوک های قیمتی فاصله گرفته است؛ موضوعی که به عنوان یک سیگنال مثبت برای مصرف کنندگان و فعالان صنفی تلقی می شود.

عرضه مناسب مرغ گرم و منجمد در کنار تداوم توزیع با نرخ مصوب، نقش تعیین کننده ای در حفظ تعادل قیمت ها داشته است. در حالی که در مقاطع پیشین، نوسان نهاده های دامی و هزینه های تولید، زمینه ساز افزایش قیمت مرغ شده بود، اما طی هفته ی اخیر هیچ تغییر افزایشی در نرخ ها ثبت نشده و معاملات با آرامش کامل انجام شده است.

همچنین بر اساس گزارش ها، تقاضای خرید مرغ نسبت به هفته های قبل تغییری نداشته و بازار در وضعیت متعادلی قرار دارد. نبود فشار تقاضا در کنار مدیریت مناسب عرضه، مانع از شکل گیری موج جدید گرانی شده و باعث شده قیمت مرغ در سطحی قابل پیش بینی باقی بماند. این ثبات، فضای روانی بازار را نیز بهبود بخشیده و نگرانی خانوارها نسبت به افزایش ناگهانی قیمت ها را کاهش داده است.

طبق آخرین نرخ های اعلام شده در بازار گوشت سفید، قیمت گوشت مرغ به شرح زیر می باشد:

سینه مرغ بدون استخوان به ازای هر کیلوگرم با قیمت 459 هزار تومان عرضه می شود. همچنین، هر کیلوگرم فیله مرغ به قیمت 549 هزار تومان به فروش می رسد.

ران مرغ با پوست با کمر نیز برای هر کیلوگرم با قیمت 180 هزار تومان در بازار موجود است. همچنین، قیمت ران مرغ بدون پوست به ازای هر کیلوگرم 284 هزار تومان تعیین شده است.

مرغ کامل نیز به ازای هر کیلوگرم با قیمت 220 هزار تومان در دسترس مصرف کنندگان قرار دارد.