جیان بینگ نوعی کرپ ترد و لطیف است که اصالت آن به کشور چین برمیگردد و از خوراکیهای مشهور خیابانی این کشور به شمار میرود.
به گزارش پارسینه ؛ جیان بینگ یکی از خوراکی های مشهور و خوشمزه خیابانی در کشور چین است که اصالت آن به بیش از دو هزار سال پیش و دوران امپراطوری سلسله جین در شمال چین می رسد. جیان بینگ ترکیبی ساده و خوشمزه از خمیر، تخم مرغ، سس شکلاتی و... است که هم به صورت شیرین با سس شکلات و میوه و هم به صورت شور همراه با انواع سبزیجات و ادویه سرو می شود. جیان بینگ نوعی کرپ ترد و نازک است که معمولا در وعده صبحانه یا به صورت میان وعده مصرف می شود. امروزه تهیه جیان پینگ در خیابان های چین به صورت شیرین و به عنوان دسر همراه با انواع بستنی، مربا، موز و میوه های تازه بیشتر مرسوم است. اگر دوست دارید این کرپ خوشمزه چینی را با روشی آسان در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه جیان بینگ همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه جیان بینگ آرد سفید قنادی: نصف پیمانه آرد برنج: یک چهارم پیمانه آب سرد: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شکر قهوه ای: 1 قاشق چای خوری روغن: به میزان لازم سس شکلات یا عسل برای روی کرپ: به میزان لازم میوه تازه (موز، توت فرنگی، پرتقال و...): به میزان لازم طرز تهیه جیان بینگ برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا آرد سفید، آرد برنج، شکر قهوه ای و آب را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی بزنید تا کاملا به صورت یکدست مخلوط شوند و خمیر روانی شکل بگیرد. یک تابه نچسب را روی اجاق گاز قرار بدهید و به اندازه یک قاشق غذاخوری روغن توی تابه بریزید و اجازه بدهید ماهی تابه کاملا داغ شود. مایه کرپ را داخل ماهی تابه بریزید طوری که کاملا مایه کرپ در سطح ماهی تابه پخش شود. بعد از چند ثانیه تخم مرغ شکسته و هم زده را روی سطح کرپ بریزید تا با خمیر یکی شود. وقتی یک طرف کرپ پخت، آن را برگردانید تا سمت دیگرش هم سرخ شود. در مرحله آخر کرپ آماده را داخل بشقاب یا دیس سرو بگذارید و روی آن به دلخواه سس شکلاتی یا عسل بریزید و با میوه های تازه و خرد شده تزیین کنید، نوش جان.
کارشناس بازار مسکن با اشاره به تداوم رکود و کاهش ساختوساز گفت: بازار مسکن هنوز نتوانسته همپای تورم حرکت کند و با توجه به وضعیت فعلی، رونق معمول شب عید امسال نیز بعید به نظر میرسد.
در اطلاعیه خانواده رضا امیرخانی درباره شرح وضعیت این نویسنده که بعدازظهر روز یکشنبه، نهم آذر در پرواز با پاراگلایدر در ارتفاعات امامزاده هاشم دچار سانحه شد و سقوط کرد و حالا در بخش مراقبتهای ویژه بستری است،
در ادامه پیگیریهای مسعود پزشکیان در زمینه توسعه حمل و نقل ریلی و به طور مشخص، توسعه زیرساختهای ریلی حومهای استان تهران، شامگاه چهارشنبه 12 آذر 1404،
به نقل از شبکه خبری قدس، «دنی دانون» سفیر رژیم صهیونیستی در سازمان ملل در واکنش به تصویب دو قطعنامه جدید علیه این رژیم در مجمع عمومی سازمان ملل درباره فلسطین و جولان اشغالی سوریه مدعی شد:
اگر عاشق روتینهای پوستی نچرال هستی، گل سرخ را جدی بگیر! توی این مطلب، با مهمترین خواص گل سرخ برای پوست آشنا میشویم، میبینیم چطور میشود با غنچه گل محمدی خشک شده تونر،
قیمت اقلام اساسی سفره از پارسال تا حالا 1.5 تا 3.5 برابر بیشتر شده است. اقلامی مانند لوبیا چیتی، برنج ایرانی و گوشت قرمز به ترتیب صدر نشینهای تورم نقطه به نقطه آبان ماه هستند
تحقیقات جدید نشان میدهد که غذاهای فوقفرآوریشده میتوانند در نوجوانان و جوانان حتی بدون احساس گرسنگی، باعث پرخوری شوند. این نوع غذاها که معمولاً از مواد افزودنی و طعمدهندههای مصنوعی ساخته میشوند،
بانکهای تهران فردا تعطیل میشوند؟ جزییات پنجشنبه 13 آذر 1404
طرز تهیه جیان بینگ برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا آرد سفید، آرد برنج، شکر قهوه ای و آب را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی بزنید تا کاملا به صورت یکدست مخلوط شوند و خمیر روانی شکل بگیرد. یک تابه نچسب را روی اجاق گاز قرار بدهید و به اندازه یک قاشق غذاخوری روغن توی تابه بریزید و اجازه بدهید ماهی تابه کاملا داغ شود. مایه کرپ را داخل ماهی تابه بریزید طوری که کاملا مایه کرپ در سطح ماهی تابه پخش شود. بعد از چند ثانیه تخم مرغ شکسته و هم زده را روی سطح کرپ بریزید تا با خمیر یکی شود. وقتی یک طرف کرپ پخت، آن را برگردانید تا سمت دیگرش هم سرخ شود. در مرحله آخر کرپ آماده را داخل بشقاب یا دیس سرو بگذارید و روی آن به دلخواه سس شکلاتی یا عسل بریزید و با میوه های تازه و خرد شده تزیین کنید، نوش جان. 
بانکهای تهران فردا تعطیل میشوند؟ جزییات پنجشنبه 13 آذر 1404
پیشبینی جلالی از دربی پایتخت؛ پرسپولیس مسلط، تر است، اما فوتبال قابل پیشبینی نیست