سحر دولتشاهی که در 16 مهرماه 1358 در تهران به دنیا آمده، از جمله هنرمندانی است که فراتر از بازیگری، به سبک های شخصی و منحصر به فرد در پوشش های خود نیز معروف است.

او مدرک کارشناسی ادبیات نمایشی و مترجمی زبان انگلیسی را داراست. از سوی دیگر، خانواده ای فرهنگی و فعال نیز پشتوانه او بوده اند؛ مادرش نایب رییس فدراسیون شنا و پدرش مهندسی است که در برگزاری تورهای دوچرخه سواری داخلی و خارجی فعالیت دارد.