به گزارش پارسینه به نقل از گفتنی ها، برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها می توانند به طور طبیعی سیستم عصبی را آرام کنند، هورمون استرس را تنظیم کنند و خلق وخو را بهبود ببخشند. دانستن اینها کمک می کند بدون دارو، با انتخاب هوشمندانه تغذیه، استرس را کنترل کنیم.

1. ماهی چرب (مثل سالمون، ماهی آزاد، ساردین و …)

ماهی های چرب منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-3 هستند؛ این چربی های مفید نه تنها برای قلب و مغز مفیدند، بلکه شواهدی وجود دارد که مصرف منظم آن ها به کاهش اضطراب و بهبود خلق کمک می کند.

این خوراکی ها دارای چربی سالم، منیزیم و ویتامین های گروه B هستند — ترکیبی که به آرام کردن سیستم عصبی و کاهش استرس کمک می کند.

3. سبزیجات برگ سبز و سبزیجات غنی از ویتامین و آنتی اکسیدان (مثل اسفناج، کلم بروکلی، شلغم برگ و …)

مصرف منظم سبزیجات موجب تأمین ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات ضدّ اکسیدان می شود که استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می دهند و به حفظ تعادل روحی کمک می کنند.

ویتامین C نقش مهمی در کاهش هورمون استرس و تقویت سیستم ایمنی دارد؛ میوه ها به ویژه توت ها و مرکبات می توانند در روزهای پراسترس، یک راهکار ساده و طبیعی برای آرامش باشند.

5. غلات کامل و حبوبات — منبع کربوهیدرات های سالم و فیبر

مصرف غلات کامل، برنج قهوه ای، حبوبات و جو کامل به تأمین انرژی پایدار و تنظیم قند خون کمک می کند؛ این موضوع احساس نوسان خلق و اضطراب را کاهش می دهد.

شکلات تلخ، با آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی که به ترشح هورمون های “احساس خوب” کمک می کنند، می تواند در شرایط استرس، خلق را بهتر کند؛ البته در حد تعادل.

برخی نوشیدنی های گیاهی و سبک — که فاقد کافیین زیاد هستند — می توانند به آرام سازی اعصاب، کاهش تنش و آمادگی برای خواب بهتر کمک کنند.

چطور این خوراکی ها را در رژیم روزانه مان بگنجانیم

چرا تغذیه مهم است اگر استرس دارید؟

استرس مزمن فقط روان ما را تحت تأثیر قرار نمی دهد — می تواند التهاب، اختلال خواب، کاهش ایمنی و حتی ضعف حافظه و تمرکز بیاورد. طیفی از غذاها وجود دارند که با ترکیب مناسب و طبیعی خود می توانند اثرات منفی استرس بر بدن را کاهش دهند؛ یعنی همان طور که استرس را کنترل می کنیم، با تغذیه هوشمندانه سلامت جسم و ذهن مان را هم بهبود دهیم.