به گزارش پارسینه به نقل از گفتنی ها، انتخاب هوشمندانه غذاها ممکن است التهاب پوست را کاهش داده، سیستم ایمنی را حمایت کند و دفعات تشدید بیماری را کم تر کند. در عین حال، رژیم غذایی نامناسب یا وجود حساسیت های غذایی می تواند باعث شعله ور شدن اگزما شود.

در این مطلب به غذاهای مفید، غذاهایی که باید محدود کرد و نکاتی برای پیاده سازی یک رژیم “اگزما-دوست” می پردازیم.

-غذاهایی که می توانند برای اگزما مفید باشند

مصرف ماهی هایی مانند سالمون، ساردین یا ماهی های دیگر با اسیدهای چرب امگا-3 بالا، می تواند التهاب را کاهش دهد. اسیدهای چرب اومگا-3 خواص ضدالتهابی دارند و در برخی مطالعات نشان داده اند که ممکن است شدت علائم اگزما را کاهش دهند.

کوئرستین یک فلاونویید گیاهی است که خواص آنتی هیستامین و آنتی اکسیدانی دارد. برخی غذاهای غنی از کوئرستین شامل سیب، بلوبری، گیلاس، کلم بروکلی و اسفناج هستند. این ترکیب ممکن است به کاهش التهاب و کاهش پاسخ ایمنی کمک کند.

غذاهایی که باکتری های مفید دارند، مانند ماست طبیعی، کفیر، میسو، ترشی جات تخمیری (مثل کلم ترش)، می توانند به سلامت روده کمک کنند. از آن جایی که ارتباط قوی بین سلامت روده و سیستم ایمنی وجود دارد، پروبیوتیک ها ممکن است دفعات شعله وری اگزما را کاهش دهند.

استفاده از چربی هایی مثل روغن زیتون فرابکر، آووکادو و مغزهای خاص (در صورت نداشتن حساسیت) می تواند به کاهش التهاب کمک کند. رژیم ضدالتهابی یا مدیترانه ای که بر مصرف این چربی ها تأکید دارد، برای برخی افراد مبتلا به اگزما مفید است.

برخی منابع غذایی مثل قارچ (در صورت قرارگیری در نور کافی)، تخم مرغ و غلات غنی شده ویتامین D دارند که ممکن است برای سلامت پوست مفید باشند. همچنین مصرف میوه ها و سبزیجات آبدار مانند خیار یا کرفس به حفظ رطوبت بدن کمک می کند.

میوه ها، سبزیجات رنگی، غلات کامل و حبوبات می توانند آنتی اکسیدان و فیبر زیادی فراهم کنند که به کاهش استرس اکسیداتیو و بهبود سلامت سیستم ایمنی کمک می کند.

-غذاهایی که ممکن است اگزما را تشدید کنند

-فواید رژیم مناسب برای اگزما

-مخاطرات و محدودیت های رژیم غذایی در اگزما

-نکات عملی برای یک رژیم اگزما-دوست

جمع بندی

رژیم غذایی مناسب می تواند نقش مهمی در کنترل اگزما داشته باشد و به کاهش التهاب، بهبود کیفیت پوست و کاهش دفعات تشدید بیماری کمک کند. اما تغییرات رژیمی باید هوشمندانه، فردی سازی شده و تحت نظر متخصص انجام شوند. در نهایت، ترکیب یک رژیم “اگزما-دوست” با مراقبت های دارویی و پوستی مناسب، بهترین راه برای مدیریت طولانی مدت این بیماری مزمن است.