| به گزارش پارسینه به نقل از گفتنی ها، در این مقاله، نگاهی دقیق تر به چای هایی که به قلب مفید هستند و همچنین خطرات احتمالی آن ها می اندازیم.  چای مفید برای قلب 1- چای سبز چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام کاتچین است (مثل EGCG) که به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک می کنند و التهاب را کاهش می دهند. مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم چای سبز می تواند کلسترول بد (LDL) را پایین بیاورد و کلسترول خوب (HDL) را تقویت کند. علاوه بر این، کاتچین ها باعث تقویت سلامت سلول های رگ می شوند و در نتیجه خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند.  2- چای سیاه (مشخصاً با فلاونوییدها) چای سیاه حاوی فلاونوییدهایی است که استفاده معتدل از آن می تواند جریان خون را بهبود دهد و ریسک تجمع چربی در شریان ها را کاهش دهد. بنابراین، نوشیدن چای سیاه به صورت متعادل ممکن است به محافظت از قلب کمک کند، به شرطی که مصرف آن در حد معقول باشد.  3- چای های گیاهی (دمنوش ها) مطالعات جدید نشان داده اند که مصرف منظم چای های گیاهی در تعداد متوسط، با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است. این تأثیر ممکن است به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی گیاهان چای باشد که بر سلامت عروق تأثیر مثبت دارند.  چای های پرخطر یا مصرف بیش از حد کافیین زیاد در چای سیاه: مصرف بیش از حد چای سیاه می تواند ضربان قلب را افزایش دهد، باعث بی خوابی شود و برای برخی افراد با مشکلات قلبی نامطلوب باشد. کاهش جذب آهن: تانن موجود در چای سیاه می تواند جذب آهن از غذا را مختل کند، به خصوص اگر بلافاصله بعد از غذا چای نوشیده شود. مضرات چای گیاهی در مصرف نامتعادل: برخی چای های گیاهی اگر بیش از حد مصرف شوند یا با داروهای خاصی تداخل داشته باشند، ممکن است عوارضی داشته باشند. برای مثال، افرادی که از داروهای قلبی یا فشار خون استفاده می کنند، باید قبل از مصرف منظم دمنوش ها با پزشک مشورت کنند.  توصیه های مهم برای نوشیدن چای به نفع قلب میانه روی کنید: چند فنجان چای سبز یا سیاه در روز ممکن است برای قلب مفید باشد، اما نباید زیاده روی شود. نوع چایتان را انتخاب کنید: برای فواید بیشتر قلب، چای سبز یا دمنوش های گیاهی را در اولویت بگذارید. به زمان نوشیدن توجه کنید: چای را بلافاصله بعد از غذا ننوشید تا از کاهش جذب آهن جلوگیری شود. با پزشک مشورت کن: اگر داروی قلبی، فشار خون یا مشکلات سلامتی دیگری داری، قبل از مصرف منظم چای با پزشکت حرف بزن. تنوع ایجاد کن: ترکیب چای با هم نوعان گیاهی (مانند بابونه یا گیاهان دیگر) می تواند هم طعم دار و هم مفید باشد.  جمع بندی چای، اگر به خوبی و با اعتدال مصرف شود، می تواند یک همراه دوست داشتنی و مفید برای قلب باشد. مخصوصاً چای سبز و برخی دمنوش های گیاهی می توانند با آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مفیدشان از رگ ها محافظت کنند. اما مثل هر نوشیدنی دیگر، زیادی چای هم ممکن است عوارض داشته باشد. پس، بهترین راه این است که چای را با آگاهی، میانه روی و دانش مصرف کنیم. |