باستانشناسان یکی از اغذیهفروشیهای شهر باستانی پمپیی را که 2 هزار سال قبل بر اثر فوران آتشفشان وزوو زیر خاک رفت کشف کردهاند.آنها در این محل یک گلدان شیشهای لعابدار یافتهاند که روی آن صحنههایی از شکار نقش بسته است.
به گزارش پارسینه به نقل از فرادید، گلدانی که به تازگی در شهر دفن شده پمپیی کشف شده، به احتمال فراوان در اصل در شهر اسکندریه مصر ساخته شده و از نوع فایانس آبی رنگ است که معمولاً در باغ-خانه های ثروتمندان پمپیی به عنوان وسیله تزیینی استفاده می شد. اما این نمونه خاص به طرز عجیبی سر از آشپزخانه یک مغازه ی باستانی غذاهای خیابانی درآورده است.
این محل، نخستین بار در سال 2019 کشف شد. نقاشی های دیواری زنده و رنگارنگ آن باعث شد در میان بیش از 80 مغازه خوراکی فروشی قدیمی که محل رفت وآمد مردم فقیرتر شهر بودند، منحصربه فرد باشد. بخش اصلی پیشخوان و محل سرو غذا در سال های 2020 و 2021 کاوش شد و در سال 2023 نیز باستان شناسان حفاری اتاق های مجاور را آغاز کردند
گلدان آبی مصری یکی از ارزشمندترین یافته ها در این اغذیه فروشی است.
در این بخش ها، یک انباری خدماتی و در طبقه بالا، آپارتمانی کوچک شامل دو اتاق پیدا شد. یکی از اتاق ها با نقاشی های رومی تزیین شده بود؛ دیوارها به صورت معماری خیالی با پرسپکتیو نقاشی شده بودند و کف اتاق رنگ زرد داشت. در این اتاق وسایل چیده شده و برخی اشیای تزیینی دارای روکش مرمر رنگارنگ بودند. همچنین چند جعبه چوبی با تزیینات فراوان پیدا شد که وسایل شخصی در آن ها قرار داشت. به نظر باستان شناسان، احتمالاً مدیر یا صاحب این مغازه اغذیه فروشی در همان خانه زندگی می کرده است.
آشپزخانه در طبقه پایین تقریباً دست نخورده باقی مانده بود. در آن ابزار پخت وپز مانند هاون، تابه و تعدادی زیادی خمره شراب از نقاط مختلف مدیترانه یافت شد که همه در جای اصلی خود قرار داشتند.
در زمان فوران آتشفشان، اتاق مجاور آشپزخانه به عنوان انبار خدماتی استفاده می شد و فضای داخلی نیز به صورت کاربردی سازمان دهی شده بود: در کنار ورودی که به کوچه باز می شد، حمامی کوچک قرار داشت، بخشی برای نگهداری خمره ها و ظرف های مایع در نظر گرفته شده بود و بقیه فضا به وسایل آماده سازی، پخت و نگهداری غذا اختصاص داشت.
گلدان مصری در کنار سایر ظروفی که در آشپزخانه اغذیه فروشی کشف شده اند
در میان اشیای ارزشمند کشف شده در این آشپزخانه، گلدان آبی رنگ مصری بیش از همه اهمیت دارد. این گلدان گواهی است بر روابط گسترده تجاری و فرهنگی میان پمپیی و سرزمین های دیگر که نشان می دهد این شهر تا چه اندازه در دنیای باستان با تمدن های مختلف در ارتباط بوده است.
آیا تاریخ درجشده روی بستهها یا شانههای تخممرغ واقعاً نشاندهنده میزان تازگی آنهاست؟ شاید گیجکننده بهنظر برسد، اما واقعیت این است که آن تاریخ به معنای پایان قطعی امکان مصرف نیست.
علی مدنیزاده در یکصد و سی و سومین نشست شورای گفت وگوی دولت و بخش خصوصی در ارتباط با دریافت عوارض صادراتی از مواد خام معدنی تأکید کرد که ثبات قوانین برای فعالان اقتصادی ضروری است و تغییرات مکرر قانونی موجب بیثباتی در فضای کسبوکار میشود.
باستانشناسان یکی از اغذیهفروشیهای شهر باستانی پمپیی را که 2 هزار سال قبل بر اثر فوران آتشفشان وزوو زیر خاک رفت کشف کردهاند.آنها در این محل یک گلدان شیشهای لعابدار یافتهاند که روی آن صحنههایی از شکار نقش بسته است.
سیدعلی مدنیزاده در پاسخ به سوال وزارت اقتصاد چه برنامهای برای کنترل تورم دارد و چرا که نرخ رشد تورم مهر ماه از سایر ماههای سال جاری بیشتر بوده است؟ اظهار کرد:
سیدعباس عراقچی وزیر امور خارجه به همراه تعدادی از معاونان و مدیران این وزارت خارجه امروز (دوشنبه) 19 آبانماه از سازمان انرژی اتمی بازدید و با مدیران ارشد صنعت هستهای دیدار و گفتوگو کرد.