پودینگ برنج فرانسوی یا همان شیربرنج به سبک فرانسوی با شیر برنج های مرسوم متفاوت است و طعم بسیار لذیذ و خوشایندی دارد که پیشنهاد می کنیم حتما این دسر متفاوت و خوشمزه را امتحان کنید.
به گزارش پارسینه ؛ شیر برنج نوعی پودینگ یا دسر سنتی ایرانی سرشار از کلسیم، پروتیین و ویتامین های گروه ب است که برخی آن را به صورت گرم به عنوان صبحانه یا سرد به عنوان میان وعده میل می کنند. امروز طرز تهیه پودینگ برنج فرانسوی را به شما آموزش خواهیم داد که خیلی خوشمزه تر از شیر برنج معمولی است. مواد اولیه برنج نصف پیمانه آب 1 پیمانه شیر نیم لیتر شکر 40 گرم ژلاتین 3 گرم_آب 30 گرم عصاره وانیل 1.2 قاشق چای خوری خامه فرم گرفته 100 گرم طرز تهیه برنج را با کمی نمک در یک پیمانه آب جوش بریزید تا جایی که آب برنج کشیده شود و بپزد. نیازی نیست حتما برنج کامل بپزد چون قرار با شیر پخته شود. می توانید همراه با برنج 3 تا 4 دانه هل سبز در قابلمه بریزید و هنگام سرو پودینگ آنها را بردارید. شیر هم دمای محیط باشد. آن را به برنج اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید و اجازه دهید به یک غلظت برسد. هر چند وقت یک بار هم بزنید تا ته نگیرد و دقت کنید زیر شعله هم متوسط باشد. وقتی شیر برنج لعاب انداخت به آن شکر اضافه کنید. اضافه یا کم کردن شکر کاملا اختیاری است و اگر خامه شما قند ندارد می تواند تا 60 گرم هم شکر اضافه کنید. عصاره وانیل را اضافه کنید. البته فرانسوی ها به آن لوبیای وانیل یا همان غلاف وانیل اضافه می کنند اما ما چون در اختیار نداریم از عصاره وانیل استفاده می کنیم. می توانید از همان ابتدای کار هل سبز استفاده کنید. می توانید به جای عصاره وانیل از هل سبز، دارچین یا زعفران استفاده کنید. کم کم با حرارت ملایم غلظت بیشتر می شود اما حواستان باشد که در این مرحله شیر برنج ما نه خیلی شل باشد نه خیلی سفت. 3 گرم ژلاتین را با 30 ملی لیتر آب مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا ذوب شود (بن ماری کنید). ژلاتین را با شیر برنج مخلوط کنید و زیر حرارت را خاموش کنید تا کاملا خنک شود و به دمای محیط برسد. خامه قنادی را با همزن بزنید و با شیر برنج مخلوط کنید تا به یک بافت کاملا دسر مانند و پفکی به خود بگیرد. پودینگ را در ظرف سرو بریزید و 5 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. روی پودینگ را با هر چیزی دلتان بخواهد می توانید تزیین کنید. نوش جان.
به‌روزرسانی مهم بعدی سیستم عامل آیفون، یعنی iOS 26.1، به زودی توسط اپل منتشر خواهد شد. این نسخه که در حال حاضر در در نسخه بتا عرضه شده، شامل تغییرات کلیدی در رابط کاربری،
این اظهار نظر پیش از سفر قریب‌الوقوع محمد بن سلمان، ولیعهد عربستان سعودی، به واشنگتن دی سی، مطرح شد؛ زمانی که دونالد ترامپ، رییس جمهور آمریکا احتمالا موضوع عادی سازی روابط رژیم صهیونیستی و عربستان را مطرح خواهد کرد.
قیمت دلار در نخستین روز معاملاتی هفته آبان در کانال 107 هزار تومانی بازگشایی شد اما در ادامه با رشد پلکانی به محدوده 108 هزار تومانی ورود کرد. فعالان بازار می‌گویند بخشی از این رشد ناشی از افزایش انتظارات تورمی و واکنش معامله‌گران به سیگنال‌های سیاسی بوده است.
هنرمندان در هر کشوری از جمله ایران، حیات هنری و محبوبیت خود را از مردمشان می‌گیرند. اساسا به همین دلیل است که گفته می‌شود هنرمندان واقعی در کنار مردم خود هستند و سعی می‌کنند بازتاب آنچیزی باشند که آنها می‌خواهند.
حسین صمصامی نماینده تهران، ری، شمیرانات، اسلام‌شهر و پردیس در مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار مجلس خبرگزاری فارس، گفت: فردا گزارش کمیسیون اقتصادی در مورد اصلاح لایحه بند الف ماده 58 قانون بانک مرکزی اعاده شده از شورای نگهبان (لایحه حذف ...
طبق بیانیه دانشگاه موناش استرالیا، این تحقیق نشان داد که افراد بالای 70 سال که همیشه به موسیقی گوش می‌دهند، در مقایسه با افرادی که هرگز، به ندرت یا گاهی اوقات به موسیقی گوش می‌دهند،
فال تاروت ویژه 11 آبان 1404
طرز تهیه برنج را با کمی نمک در یک پیمانه آب جوش بریزید تا جایی که آب برنج کشیده شود و بپزد. نیازی نیست حتما برنج کامل بپزد چون قرار با شیر پخته شود. می توانید همراه با برنج 3 تا 4 دانه هل سبز در قابلمه بریزید و هنگام سرو پودینگ آنها را بردارید. شیر هم دمای محیط باشد. آن را به برنج اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید و اجازه دهید به یک غلظت برسد. هر چند وقت یک بار هم بزنید تا ته نگیرد و دقت کنید زیر شعله هم متوسط باشد. وقتی شیر برنج لعاب انداخت به آن شکر اضافه کنید. اضافه یا کم کردن شکر کاملا اختیاری است و اگر خامه شما قند ندارد می تواند تا 60 گرم هم شکر اضافه کنید. عصاره وانیل را اضافه کنید. البته فرانسوی ها به آن لوبیای وانیل یا همان غلاف وانیل اضافه می کنند اما ما چون در اختیار نداریم از عصاره وانیل استفاده می کنیم. می توانید از همان ابتدای کار هل سبز استفاده کنید. می توانید به جای عصاره وانیل از هل سبز، دارچین یا زعفران استفاده کنید. کم کم با حرارت ملایم غلظت بیشتر می شود اما حواستان باشد که در این مرحله شیر برنج ما نه خیلی شل باشد نه خیلی سفت. 3 گرم ژلاتین را با 30 ملی لیتر آب مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا ذوب شود (بن ماری کنید). ژلاتین را با شیر برنج مخلوط کنید و زیر حرارت را خاموش کنید تا کاملا خنک شود و به دمای محیط برسد. خامه قنادی را با همزن بزنید و با شیر برنج مخلوط کنید تا به یک بافت کاملا دسر مانند و پفکی به خود بگیرد. پودینگ را در ظرف سرو بریزید و 5 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. روی پودینگ را با هر چیزی دلتان بخواهد می توانید تزیین کنید. نوش جان. 
فال تاروت ویژه 11 آبان 1404
آموزش سریع‌ترین روش مرینیت مرغ با طعمی بی‌نظیر+ فیلم