قیمت مرغ در بازار خرده‌فروشی به حدود 145 هزار تومان افزایش یافته است؛ فعالان این صنف، کمبود شدید نهاده‌های دامی ناشی از کاهش واردات و تأخیرهای چند ماهه در تخصیص ارز توسط بانک مرکزی را دلیل اصلی این گرانی اعلام می‌کنند.

تسنیم: در حالی که دولت همچنان نرخ 28 هزار و 500 تومانی را برای کالاهای اساسی مبنا قرار داده، قیمت مرغ در بازار خرده‌فروشی افزایش یافته و به حدود 145 هزار تومان رسیده است. بررسی‌های میدانی و اظهارات فعالان صنف طیور نشان می‌دهد کمبود نهاده‌های دامی و مشکلات تأمین ارز اصلی‌ترین دلایل رشد قیمت هستند.

سید جلال طیبا، عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران، در ارائه ای در اتاق ایران با اشاره به این موضوع گفت:  بر اساس آمار رسمی، سال گذشته در سامانه بازارگاه 11 میلیون تن ذرت، 2 میلیون و 800 هزار تن جو و 4 میلیون و 600 هزار تن کنجاله جذب مرغداری‌ها شده بود، اما در پنج‌ماهه نخست امسال میزان واردات این نهاده‌ها کاهش داشته است.

او افزود: در سال گذشته قیمت مصوب هر کیلوگرم ذرت 11.3 هزار تومان بوده و قیمت فروش در بازار آزاد نیز در محدوده یا پایین‌تر از قیمت مصوب بوده است؛ اما از اواخر سال، قیمت بازار آزاد به‌شدت از قیمت مصوب بالاتر رفت و قیمت هر کیلوگرم ذرت تا 22 هزار تومان رسید.

رییس اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران با تشریح دلایل این اتفاق، اظهار کرد: در سال 1403 واردات کالاهای اساسی 11 درصد افزایش داشت اما امسال 6 درصد کاهش وزن داشتیم و این موضوع مستقیماً بر عرضه نهاده دامی در بازار تأثیر داشته است.

این کاهش واردات باعث افت عرضه نهاده‌های دامی در بازار شده و قیمت خوراک مرغ را تا دو برابر نرخ مصوب بالا برده است؛ به‌گونه‌ای که مرغداران به جای 8 تا 10 هزار تومان سال‌های قبل، اکنون ذرت و کنجاله را بعضاً با نرخ 20 تا 22 هزار تومان تهیه می‌کنند.

طیبا ادامه داد: وقتی گوشت قرمز در سبد مصرف کاهش پیدا کرده و تقاضا برای گوشت مرغ افزایش پیدا کرده، باید عرضه نهاده به این بخش بیشتر شود اما شاهد کاهش عرضه بودیم و همین مسئله تولیدکنندگان مرغ را با چالش مواجه کرد.

وی در ادامه افزود: همانطور که در جدول زیر مشخص است، جمع کل واردات ذرت، جو، کنجاله سویا و دانه سویا 6 درصد نسبت به پنج ماهه سال گذشته 6 درصد کاهش را به لحاظ وزنی و 14 درصد به لحاظ ارزش را تجربه کرده است.

فعالان بخش خصوصی می‌گویند علت اصلی کاهش عرضه نهاده‌ها، کندی در تخصیص ارز توسط بانک مرکزی است. به گفته آن‌ها، فرآیندی که سال گذشته حداکثر سه ماه طول می‌کشید اکنون هشت ماه یا بیشتر به طول می‌انجامد و این مسئله باعث کمبود نقدینگی و کاهش توان واردات شده است.

این فعال اقتصادی همچنین تأکید کرد: در حالی که مصرف گوشت قرمز در سبد خانوار کاهش یافته و تقاضا برای مرغ افزایش پیدا کرده، لازم بود واردات نهاده‌های دامی افزایش یابد، اما به دلیل تأخیرهای ارزی و محدودیت‌های اداری این امر محقق نشد.

وی خاطرنشان کرد: «اتاق بازرگانی و تشکل‌های خصوصی بارها این موضوع را به بانک مرکزی منتقل کرده‌اند و امیدواریم با تسهیل پرداخت ارز و هماهنگی بین دستگاه‌ها، مشکلات نهاده‌های دامی حل شود تا قیمت مرغ برای مصرف‌کننده تثبیت شود.»