گرانی گوشت، محصول کمبود و جهش نجومی نهاده‌های دامی است؛ خوراکی که تا دو برابر بالا رفته و با فلج‌کردن دامدار، هزینه سنگین آن مستقیم بر دوش مصرف‌کننده افتاده است.

فارس نوشت؛ «قیمت گوشت در هفته‌های اخیر جهش یافت و از کیلویی 700 هزار تومان عبور کرد« که فعالان حوزه دامداری دلیل اصلی آن را افزایش بهای خوراک دام می‌دانند. 

یک دامدار اصفهانی گفت: «تأمین جو تنها از بازار آزاد امکان‌پذیر است؛ در حالی که نرخ مصوب هر کیلو جو 11 هزار و 300 تومان است در بازار آزاد 24 تا 25 هزار تومان فروخته می‌شود.دامدار پول ذرت را پرداخت می‌کند، اما 40 روز دیگر دستش می‌رسد.»

سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی با هدف توزیع نهاده وارداتی به نرخ مصوب دولتی در سال‌ 1399 راه‌اندازی شد، اما دامداران و مرغداران معتدند این سامانه نتوانسته نیاز آنان را برطرف کند و مجبور به خرید خوراک دام با نرخ‌های سنگین هستند.

طبق برآوردها 70 درصد هزینه تمام‌شده گوشت و محصولات پروتیینی به خوراک مربوط می‌شود و رشد قیمت نهاده‌ها مستقیماً قیمت نهایی گوشت را افزایش داده است در حالی که طبق قانون انتزاع، وزارت جهاد کشاورزی مسئولیت تأمین و نظارت بر قیمت نهاده‌ها و محصولات کشاورزی را بر عهده دارد.

وجود مافیا و رانت در بخش نهاده‌های دامی به گفته فعالان این حوزه مشکل را دوچندان کرده است. محمود معروفی، مدیرعامل اتحادیه دامداران آذربایجان غربی می‌گوید: «3 تا 4 نفر واردات نهاده‌ها را در اختیار دارند و هر زمان که بخواهند عرضه می‌کنند یا جلوی آن را می‌گیرند. این انحصار دسترسی دامدار را سخت و قیمت را بالا برده است.»

داریوش علومی، کارشناس بازرگانی، معتقد است دخالت شرکت‌های وابسته وزارت جهاد از  جمله موسسه جهاد استقلال و افزایش تعداد وارد کنندگان در یکی دو سال گذشته توانسته انحصار را در این حوزه بشکند.

اما کارشناس کشاورزی ابراهیم مرادزاده می‌گوید شرکت‌های دولتی مهارت بازرگانی ندارند و در قید بروکراسی دست و پاگیر اداری هستند، از سویی افزایش تعداد وارد کنندگان روی کاغذ است و در عمل به همان چند نفر ختم می شود.

کارشناسان راهکار برون‌رفت از این بحران را تک‌نرخی شدن ارز، تنوع‌بخشی واقعی واردکنندگان و تقویت تولید داخل می‌دانند که بیش از دو سوم نیاز از طریق واردات تامین می‌شود، موضوعی که می‌تواند به تعادل در بازار نهاده و کاهش قیمت گوشت منجر شود.