به نقل از همشهری آنلاین، ما همه می خواهیم پول مان در فروشگاه تا جای ممکن کارایی داشته باشد، مخصوصاً در شرایطی که با تورم روبرو هستیم.

به فروشگاه می رویم، سبد را پر می کنیم از کِیل، کلم برگ، شلغم یا میوه هایی که فقط شنیدیم "سالم" هستند. اما آیا واقعاً از خوردن شان لذت می بریم؟ اگر نه، احتمال اینکه هفته ها در یخچال بمونند و خراب بشن، خیلی زیاده. این یعنی هدر رفتن پول، غذا و البته فرصت.

در واقع، بزرگ ترین اشتباهی که موقع خرید میوه و سبزیجات انجام می دیم، اینه که فکر می کنیم باید "بهترین و سالم ترین" گزینه ها رو بخریم، نه گزینه هایی که واقعاً دوست داریم.

می دونستید هلو، گلابی یا پرتقال می تونن همون میزان فیبر و آنتی اکسیدان سیب رو داشته باشن؟ یا اگر از کِیل خوشتون نمیاد، می تونین با چغندر برگ یا بروکلی جایگزینش کنین؟ نکته اینجاست که تغذیه ی سالم فقط درباره ی مواد مغذی نیست، بلکه درباره ی پایداریه. یعنی انتخاب هایی که بتونیم در بلندمدت بهشون پایبند بمونیم.

خیلی از ما از خرد کردن یا آماده سازی سبزیجات فراری هستیم. خبر خوب اینکه بازار پر شده از سبزی های خردشده، منجمد یا کنسروی که بدون هیچ زحمتی آماده ی پختن هستن. اگر نمی خوای وقت بذاری، مجبور نیستی از سلامتی ات بزنی. فقط کافیه زرنگ خرید کنی!

قبل از رفتن به فروشگاه، فهرستی بنویس از میوه ها و سبزیجاتی که خودت و خانواده ات واقعاً دوست دارن. به جای زوری خوردن کلم یا اسفناج، بگرد دنبال طعمی که لذت بخش باشه. یادت نره: وقتی از غذایی لذت ببری، بیشتر می خوری و بدنت سالم تر می مونه.

نتیجه گیری:

در دنیایی که هر ریال ارزش داره، وقتشه انتخاب هامون در فروشگاه رو عاقلانه تر کنیم. تغذیه ی سالم با لذت شروع می شه، نه با اجبار. پس دفعه ی بعد که به بخش میوه و سبزیجات رسیدی، به جای اینکه فکر کنی چی "باید" بخری، از خودت بپرس: چی دوست دارم بخورم؟