به نقل از خبرآنلاین، طی روز گذشته اخباری مبنی بر اعلام نرخ جدید مرغ در بازار منتشر شد که در همین راستا حبیب اسدالله نژاد-مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی- در گفت وگو با ایسنا، درباره قیمت جدید مرغ اظهار کرد: براساس برنامه هفتم توسعه، کالاهایی که از یارانه مستقیم دولت یا ارز ترجیحی استفاده نمی کنند، مشمول قیمت گذاری مصوب نیستند. بنابراین در حال حاضر قیمت مصوبی برای مرغ وجود ندارد و قیمت هایی که گاهی از سوی دولت اعلام می شود، جنبه ارشادی دارد.

وی افزود: قیمت مرغ در بازار براساس عرضه و تقاضا تعیین می شود و همین شرایط موجب شده است مرغداران در حال حاضر محصول خود را با قیمتی پایین تر از هزینه واقعی تولید عرضه کنند.قیمت حمایتی تنها در شرایطی مطرح می شود که شرکت پشتیبانی امور دام برای جمع آوری مرغ مازاد وارد بازار شود. در این صورت، نرخ خرید در شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی تعیین می شود.

اسدالله نژاد با اشاره به نرخ های تعیین شده برای خرید حمایتی بیان کرد: در مقطع تعیین این نرخ ها، قیمت پایه مرغ زنده 247 هزار تومان و قیمت مرغ منجمد آماده طبخ به صورت شیرینگ پک 369 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم اعلام شده بود.

وی درباره هزینه تولید مرغ نیز گفت: اگرچه قیمت برخی نهاده ها از جمله ذرت و سویا در هفته های اخیر کاهش یافته، مرغ هایی که اکنون وارد بازار می شوند با نهاده های گران قیمت تولید شده اند. مرغداران برای این دوره، سویا را تا کیلویی 110 هزار تومان و جوجه یک روزه را تا قطعه ای 130 هزار تومان خریداری کرده اند؛ بنابراین قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ برای آنان حدود 270 تا 280 هزار تومان است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ اظهار کرد: فرایندها و سازوکارهای صادرات تعریف شده، اما تاکنون هیچ محموله ای صادر نشده است. امیدواریم نخستین محموله های صادراتی مرغ از هفته آینده راهی بازارهای هدف شوند. در شرایط کنونی بخشی از مرغ مازاد از سوی شرکت پشتیبانی امور دام جمع آوری می شود و بخش دیگری نیز با دشواری در بازار به فروش می رسد.

اسدالله نژاد تأکید کرد: یکی از دلایل پایین بودن قیمت فروش مرغ، وجود مازاد تولید در بازار است. با این حال، مجوز صادرات 10 هزار تن مرغ نیز با توجه به حجم جوجه ریزی های انجام شده در خرداد و تیرماه، به تنهایی نمی تواند مشکل مازاد تولید را برطرف کند.

وی خواستار تدوین سیاستی پایدار برای صادرات شد و گفت: سیاست های صادراتی باید مستمر و قابل پیش بینی باشند. اگر امکان ایجاد یک مسیر پایدار برای صادرات وجود ندارد، باید تولید به اندازه نیاز بازار داخلی تنظیم شود تا تعادل میان عرضه و تقاضا از طریق مدیریت جوجه ریزی و تولید برقرار شود.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در پاسخ به نگرانی ها درباره تأثیر صادرات بر قیمت مرغ در بازار داخلی گفت: در حال حاضر فشار ناشی از مازاد تولید بر دوش تولیدکننده قرار دارد. لازم است سیاستی متوازن در زمینه تولید، عرضه و صادرات اجرا شود تا نه تولیدکننده زیان ببیند و نه مصرف کننده با افزایش قیمت مواجه شود.

اسدالله نژاد در پایان خاطرنشان کرد: راهکار مناسب آن است که ابتدا نیاز بازار داخلی به طور کامل تأمین و تنها محصول مازاد صادر شود. در این صورت، ضمن حمایت از تولیدکننده، عرضه مورد نیاز مصرف کنندگان نیز دچار اختلال نخواهد شد.